炖鱼放猪肉有营养价值 先用清水炖熟一块猪肉，再取活鱼一条，刮鳞取肋掏出内脏，洗净备用，用盐煨一会儿。待油烧红后，将鱼放入油锅中炸透，接着放入葱姜蒜煸炒，同时放入适量炖猪肉（一斤左右的鱼放一两肉），再倒入少许料酒、糖、盐、酱油。大火炖10分钟后放入一个切碎的西红柿，既当醋用又增添色泽e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333337383932，文火炖20分钟，放入少量味精出锅即可。先用清水炖熟一块猪肉，再取活鱼一条，刮鳞取肋掏出内脏，洗净备用，用盐煨一会儿。待油烧红后，将鱼放入油锅中炸透，接着放入葱姜蒜煸炒，同时放入适量炖猪肉(一斤左右的鱼放一两肉)，再倒入少许料酒、糖、盐、酱油。大火炖10分钟后放入一个切碎的西红柿，既当醋用又增添色泽，文火炖20分钟，放入少量味精出锅即可。[1]这道肉炖鱼既有猪肉的香味又遮住了鱼腥味，不爱吃鱼的人不妨试着做一做，尝一尝。鲫鱼豆腐汤：新鲜鲫鱼一条收拾干净，内外抹上盐，待入味后，锅上火倒少许油煎至微白倒入高汤(清水也可以)，滴几滴醋，放入豆腐片、花椒、姜片炖至汤汁稠白，加入葱花、香菜、香油，味精即可起锅。别忘了掌握好火候啊。此菜汤鲜味美，蛋白质丰富。或：鲫鱼、嫩豆腐、高汤少许(或放一些熟肉末)将两条鲫鱼洗。
农村腌猪肉炖野生鱼的家常做法 前言材料主料：野生鱼2500克、腌猪肉500克、西红柿2个、葱姜蒜若干、醋适量、茴香适量、桂皮2个、辣椒少许、盐适量；辅料：农村腌猪肉炖野生。
家常炖鱼的做法，家常炖鱼的具体做法。61 条相关视频 家常炖鱼的做法 王海娇Aijo. 家常炖鱼怎么做 合肥双宇动. 平鱼家常做法 每日科技fa. 脑栋大开 东北铁锅炖鱼怎么做 。
猪肉炖鱼怎么做好吃，快来学习一下吧
炖鱼怎么做好吃，五花肉炖鱼的家常做法 方法11.将厨房纸巾将草鱼块上水吸去，百 用干淀粉排在鱼排上（很多人在这里挂上鸡蛋糊）；2.将锅烧热，放入凉油，将鱼排下锅慢慢煎炸，将鱼煎到两面金黄色捞出备用；3.用锅中剩余的少量油，将五花肉放入煸炒；4.煸炒出油后加入姜片，大蒜头，八角，桂皮放入一起煸炒；5.煸炒香后，加入适量的生抽，老抽度，醋，再加入啤酒，大火煮开，并加入盐，胡椒，少量的糖等调料调味；6.汤开煮开后下入刚才煎好的鱼，一直维持中大火；7.不停的将汤汁浇在鱼的表面，煮上十分内钟；8.大火再收点汁，、将鱼捞出，并将肉片，大蒜放在鱼的表面，再添点汁浇上；9.在锅中凉油烧些花椒，直到油热冒出微微轻烟，关火，将炸过的胡椒放在一边；10.直接倒入放上葱段的鱼中，香容气扑鼻的侉炖鱼就做好了。方法21.把鱼洗净2.在鱼身片几刀3.肉切块，葱姜蒜切片4.放在锅底把葱姜蒜和肉5.鱼切两半6.调糖醋汁都放在锅中7.高压锅焖10分钟出锅两种方法都不错，可以都尝试一下。
家常炖鱼 1.草鱼1条，去掉内脏，去掉腥线，把鱼肚子里的黑膜洗掉，这样又能去掉一些腥味2.斜刀打花刀，这样更入味3.剁成大块4.鱼块冲去血水备用，葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好。
五花肉炖鱼怎么做
