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葡萄糖旋光度的测定实验报告 旋光度测定法中的影响因素

2021-03-17知识4

测定旋光度的意义是什么? 原理 许多物质具有旋旋光性(又称光学活性)﹐如含有手征性碳原子的有机化合物。当平面偏振光通过这些物质(液体或溶液)时﹐偏振光的振动平面向左或向右旋转﹐这种现象称为旋。

旋光度的测定具有什么实际意义 旋光法可用于各种光学活性物质的定量测定或纯度检验.将样品在指定的溶剂中配成一定浓度的溶液﹐由测得的旋光度算出比旋光度﹐与标准比较﹐或以不同浓度溶液制出标准曲线﹐求出含量.在旋光计的基础上还发展了一种糖量.

葡萄糖旋光度的测定实验报告 实验目的1、了2113解旋光仪的构造和旋光度的测5261定原理2、掌握旋4102光仪的使用方法和比旋1653光度的计算方法预习要求理解定义;了解影响因素;了解测定意义;了解碳水化合物的变旋光现象;思考本实验中如何保护旋光仪。实验原理当一束单一的平面偏振光通过手性物质时,其振动方向会发生改变,此时光的振动面旋转一定的角度,这种现象称为旋光现象。物质的这种使偏振光的振动面旋转的性质叫做旋光性,具有旋光性的物质叫做旋光性物质或旋光物质。许多天然有机物都具有旋光性。由于旋光物质使偏振光振动面旋转时,可以右旋(顺时针方向,记做“+”),也可以左旋(逆时针方向,记做“—”),所以旋光物质又可分为右旋物质和左旋物质。由单色光源(一般用钠光灯)发出的光,通过起偏棱镜(尼可尔棱镜)后,转变为平面偏振光(简称偏振光)。当偏振光通过样品管中的旋光性物质时,振动平面旋转一定角度。调节附有刻度的检偏镜(也是一个尼可尔棱镜),使偏振光通过,检偏镜所旋转的度数显示在刻度盘上,此即样品的实测旋光度α。仪器和试剂旋光仪、洗瓶、胶头滴管、滤纸;蒸馏水、5%葡萄糖溶液、未知浓度的葡萄糖溶液实验内容1.旋光仪的结构旋光度可以由旋。

固体旋光性物质旋光度测定法的分析与控制 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:龙源期刊网比旋度测定法是用来鉴别或检查光学活性物质的纯杂程度,或是测定光学活性物质的含量的方法,光学活性物质即受到偏振光照射时能改变偏振光偏振面的旋光性物质。旋光度与比旋度旋光度:平面偏振光通过某些光学活性物质(透明晶体,液态溶液)时,由于分子(晶体)结构中存在不对称因素,引起测定时偏振光的折射率的改变这一旋光现象,从而使偏振光的平面向左或向右旋转。旋转的度数,称为旋光度,用α表示。偏振光顺时针向右旋转者为“右旋”以“+”表示,左旋转者为“左旋”以“—”表示。比旋度:在一定波长与7a686964616fe4b893e5b19e31333433626538温度下,偏振光透过每1ml含有1g旋光性物质的溶液,且光路为长1dm时,测得的旋光度称为比旋度,用[α]表示,固体旋光性物质的比旋度公式表示法如下:式中D为钠光谱的D线;t为测定时的温度,℃;l为测定管长,单位为dm;α为测得的旋光度;c为溶液浓度,即每100ml溶液中含有被测物质的重量(按干燥品或无水物计算)g。固体旋光性物质旋光度测定的影响因素旋光性物质有固体和液体之分,本次主要从固体旋光性物质的旋光度测定这一角度出发对其进行总结。固体旋光性。

旋光活性物质旋光度测定本实验误差取决于哪些因素

旋光度的测定具有什么实际意义 旋光度的测定:旋光仪是用来测定光学活性物质旋光能力大小和方向的仪器.光学活性物质可以旋转偏振光平面,其大小和方向除了与该物质结构有关外,还与测定时的温度、所用光的波长、溶液的浓度和溶剂、旋光管的长度等有关.一般单色光源用钠光灯,波长为589nm,以D表示.规定以每毫升溶液所含溶质的克数作为质量浓度的单位.由旋光仪测得旋光角度后,可以下式计算旋光度:α为用旋光仪测得的旋光度;c为溶液的质量浓度(g/ml);l为旋光管的长度/dm;t为测定时温度(℃),λ为测定所用光波波长(钠光以D表示).光活性物质为液体时,则以密度ρ(g/ml)代替c意义:测定旋光度可以确定该物质是左旋体或者右旋体,也可以测定溶液的浓度.

旋光度测定法的注意事项有哪些? (1)每次测定前应以溶剂作空白校正,测定后,再校正1次,以确定在测定时零点有无变动。如第2次校正时发现零点有变动,则应重新测定旋光度。(2)配制溶液及测定时,均应。

测定葡萄糖的旋光度时为什么要加氨 加入氨试液的作用是加速D-葡萄糖的α-与β-两种互变异构体互变平衡的到达(因为药用葡萄糖是D-葡萄糖,而D-葡萄糖有α和β两种互变异构体,因而药用葡萄糖是他们的混合物,比旋度相差甚远,而在水溶液中逐渐平衡,称作变旋.加热、加酸或加弱碱可加速平衡)10%或10%以下规格的试液中,D-葡萄糖的α-与β-两种互变异构体浓度都很低,相互影响不大,因而可不加氨试液.

葡萄糖旋光度的测定实验报告 旋光度测定法中的影响因素

溶液没有冷却到实验温度就测定其旋光度对结果有没有影响 对结果有影响。配制溶液的时候,没有冷却至室温就向容量瓶转移溶液,溶液具有热胀冷缩性质,冷却后溶液的体积偏小,所配溶液浓度偏高。配制一定物质的量浓度的溶液,即将一定质量或体积的溶质按溶液的体积在选定的容量瓶中定容,因而完全不需要计算水的用量。扩展资料溶液的配制步骤:(1)计算。(2)称量(固体溶质用托盘天平进行称取,液体溶质用量筒量取)。(3)溶解或稀释。(4)转移(将溶液转入容量瓶内):向容量瓶中注入液体时,应沿玻璃棒注入,且玻璃棒下端应靠在容量瓶刻度线以下的内壁上,以防注入操作时液体流出,造成溶质损失。

旋光度的测定具有什么实际意义 旋光法可用于各种2113光学活性物质的定量5261测定或纯度检验。将样品在4102指定的溶剂中配1653成一定浓度的溶液﹐由测得的旋光度算出比旋光度﹐与标准比较﹐或以不同浓度溶液制出标准曲线﹐求出含量。在旋光计的基础上还发展了一种糖量计﹐专门用于测量蔗糖含量。用白光为光源﹐以石英楔抵消蔗糖溶液对不同波长光的色散﹐并将石英楔校正﹐标以蔗糖的百分含量﹐即可直接测出浓度﹐简便迅速﹐常用于制糖工业。以及手性物质的测定

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