烧冬瓜怎么做好吃,海米烧冬瓜的家常做法 海米烧冬瓜的做法1.冬瓜洗净,去皮瓤,切成约0.5cm的薄片(不可太薄,太薄容易炖烂,而且没口感)2.海米用清水泡软洗净沥干备用;香葱切粒,生姜切丝3.起炒锅,热锅入凉油,油烧热后爆香姜丝4.下入冬瓜片,仔细煸炒至冬瓜片边缘呈透明状5.下入海米,翻炒均匀6.加入少许料酒,翻炒均匀7.加入少许热水(水不可太多,冬瓜自身会出水),焖炖片刻,至冬瓜熟软8.加入适量盐和少许白糖调味,翻炒均匀9.将水淀粉沿锅边均匀撒入锅内,待汤汁粘稠时摇匀10.撒入香葱粒,起锅即可
海米烧冬瓜的做法,海米烧冬瓜怎么做请看海米烧冬瓜的做法步骤图:1、冬瓜洗净,去皮瓤,切成约0.5cm的薄片(不可太薄,太薄容易炖烂,而且没口感)2、海米用清水泡软洗净。
海米烧冬瓜 1.原料图2.开洋放入温水中浸泡10分钟至软。3.冬瓜去皮,去粒切薄片洗净备用。4.锅中注水,放入冬瓜氽水,煮沸后捞出,放入冷水中浸没。5.锅中热油,放入冬瓜翻炒2分钟。。
海米烧冬瓜的做法,海米烧冬瓜怎么做请看步骤:1.首先准备好做这道菜所需食材:冬瓜500g 海米20g、姜5g、香葱5g2.将新鲜的冬瓜洗净去瓤,削皮切片,海米洗净,姜切片,香葱。