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2021-03-16知识13

水八块---川东凉拌鸡 凉拌鸡的做法,凉拌鸡怎么做请看步骤:1.对于鸡的选材,尤为重要。必须选用农家散养的鸡,也就是俗称的“土鸡”,不能用养鸡场喂养的肉鸡,最好用公鸡,鸡的大小在3-4斤为宜。

炒鸡蛋可以放水吗 不加2113,鸡蛋本身已经有些水分。5261豆腐炒鸡蛋的具体做法如下:准备材4102料:鸡蛋,豆腐,葱1653花,油、盐。1、豆腐、鸡蛋、小葱;2、豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花;3、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味;4、平底锅烧热,少油,将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里,中小火;5、煎至两面金黄,撒上一点葱花即可;6、盛盘。

泡菜要泡多久才能吃?

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怎样蒸黄米面年糕 主料:黄米面350g辅料:红豆沙适量、热水适量步骤:1、黄米面称量好2、缓缓倒入热水,并用筷子不停搅拌3、直到呈图片上松散的样子4、蒸锅烧水放上蒸笼垫5、水开后撒一层黄米面,盖上盖子蒸6、等黄米面熟了,颜色变深并有蒸汽冒上来7、继续撒一层黄米面8、等第二层黄米面熟9、将剩余的黄米面撒上铺平10、将蒸好的黄米面放在抹了油的硅胶垫上11、隔着硅胶垫用手揉捏12、直到面团变得光滑、韧劲十足13、取适量黄米面团,包入豆沙馅14、轻轻压扁,黄米面年糕做好了15、成品

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