鹿尾巴能不能和蛇一起炖. 可以材料：鹿尾巴5钱，乌鸡1只，党参4钱，怀山5钱，枸杞子5钱，红枣12粒，生姜2片、盐适量。做法：鹿尾巴切片备用；乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。将全部材料放入大炖盅内，注入适量水，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，最后下幼盐调味即可。功效：日常饮用此汤，可壮阳固精，补肾填髓，补气血及强身健体。（二）淮山灵芝炖鹿尾巴材料：鹿尾巴1条、鸡肉150克、淮山10克、灵芝5克、冬菇100克、姜片3片、绍酒2茶匙、上汤适量。做法：冬菇浸透去蒂；淮山切片。将材料洗净放入盅内注入汤、绍酒隔水猛火炖30分钟，改慢火炖4小时即可。功效：补脾益气，行气活血、养心安神。是一款比较适宜在冬春两季中进补的汤，对于在冬春季中常出现的夜尿、腰膝疲冷、抽筋、关节疼痛有好处。（三）鹿尾巴水鸭汤（2-3人份量）材料：鹿尾巴1条，水鸭1只，调味料适量。做法：鹿尾巴、水鸭洗净宰块，一起放入炖盅内，加沸水(以盖过材料为准)，然后隔水炖约 4 小时，最后加盐调味即成。功效：壮腰固肾、强筋健骨、生精补髓、养血益阳。鹿尾巴泡酒：浸泡的酒浓度不要太高，40度的白酒/50度米酒就可以了 按10斤酒的量鹿尾巴80克，切成片红枣，。
牛肉和鹿尾巴可以一起炖吗？ 吃牛2113肉的时候是可以把牛肉和鹿尾巴放在一起炖。吃鹿5261尾巴要忌口，不能4102和富含蛋白质、1653维他命C、D、E、B12等食物混合吃。因为，鹿尾巴含丰富蛋白质、胶质乳磷酸钙、维他命C、维他命D、维他命 E、维他命B12、镁及锌等矿物质，和富含蛋白质、胶质乳磷酸钙、维他命C、维他命D、维他命 E、维他命B12、镁及锌等矿物质。各种食物混合吃了，会营养过剩反而吸收不到营养。严重可以导致食物中毒、过敏。鹿尾巴的服用方法1、红烧鹿尾味甘、降压，红烧鹿尾不但有很高的营养价值，而且有很高的药用价值。此菜特点是菜色棕红，香辣味浓厚。做法：把牛尾、笋一起用开水焯一下倒出；坐勺放油，葱、姜炝锅，烹料酒，加汤、酱油、盐、糖、味精、胡椒面，放入牛尾、笋片炒一会儿，拢芡，颠勺，淋香油，出勺即可。2、鹿尾巴炖乌鸡汤（4至5人份）材料：鹿尾巴5钱，乌鸡1只，党参4钱，怀山5钱，枸杞子5钱，红枣12粒，生姜2片、盐适量。做法：鹿尾巴切片备用。乌鸡洗净，去毛、去内脏备用。党参、怀山、枸杞子、红枣去核、生姜分别用清水洗净备用。将全部材料放入大炖盅内，注入适量水，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，最后下幼盐调味即可。功效：日常饮用此汤，可壮阳固精，补肾。
在家里酿鹿尾巴酒的方法（50） 浸泡的酒浓度不要太高，40度的白酒/50度米酒就可以了按10斤酒的量鹿尾巴80克，切成片红枣，桂圆肉，巴戟（鸡肠风、巴戟天）各1斤肉苁蓉0.5斤.把红枣，桂圆肉冲洗干净，晾干。
鹿尾巴的功效和作用是什么？ 鹿尾巴可以起到促进新陈代谢、滋阴补肾、壮阳益精、提高睡眠质量、提高食欲、缓解疲劳、促进伤口愈合等功效。对于腰膝酸软、四肢乏力、心悸心慌、头痛失眠、夜尿频繁、性欲。
如何泡鹿尾巴酒 鹿尾巴含有丰富的蛋白质，它能够增强体力，消除疲劳，能促进血液循环，对治疗风湿病有显著的疗效。是良好的全身性强壮保健品。泡鹿尾巴酒方法：1、按10斤酒的量，鹿尾巴80克，切成片。红枣、桂圆肉、巴戟天各1斤，肉苁蓉0.5斤。2、把红枣，桂圆肉冲洗干净，晾干水份，放锅蒸巴戟天，肉苁蓉同样洗干净，装盘。3、蒸锅上面放个架，盘放蒸架上，和红枣，桂圆肉一起蒸。4、蒸上半小时，蒸好的红枣要去掉核。材料蒸好后全部晒上2天，把水份晒干。5、把切成片的鹿尾巴和材料全部放进准备好的瓶装白酒中，浸泡半年就可以喝了。
鹿尾巴的炖法
鹿尾巴怎样泡酒
