如何在家自制北京小吃驴打滚、豌豆黄？ http：//eat.sina.com.cn 豌豆黄 【特点】滋味鲜美 【原料】白豌豆1000克，白糖500克，红枣150克，食用碱2克 【制作过程】1.将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。。
豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.干黄豌豆放入水中浸泡4个小时以上，让其吸水膨胀回软。泡水尽量不要低于4个小时，否则煮的时候不易煮熟，也可以提前一天浸泡，夏天。
豌豆黄
黄豆粉 蛋饺，肉皮，冬笋或竹笋，大虾，鹌鹑蛋，白菜，黄豆芽，家乐浓汤宝（老母鸡汤口味），盐，粉丝，香菇，咸肉，清水 。辽参（5年生，3根），虫草花（干40克），发菜（干20克）（吃前半小时。
黄豆可以做成什么美食？ 黄豆能做的好吃的实在太多啦~豆浆、豆腐、炒黄豆等等，前两天我才回答分享了一个豌豆黄的方子，感兴趣的…
豌豆黄怎么做？豌豆黄，甜味，小时候吃过。豌豆黄是老北京的传统名小吃。按照老北京的习俗，每年的农历三月三都要吃豌豆黄，应景儿春天到了，所以每年的春季是碗豆黄最佳的。
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