牛肉豆腐丸子的家常做法大全 牛肉和豆腐丸的具体做法如下。【材料】牛肉泥200g，豆腐200g，胡萝卜1根，蛋液100ml，盐1\\/2茶匙3g【做法】1、胡萝卜洗净，刮去外皮，切成小块，放入榨汁机中，加入适量水。
水汆肉丸子
怎样做水汆牛肉丸子的做法 一、制作材料：主料：牛肉（瘦）200克 猪肉(肥)150克辅料：芹菜100克 香菜30克 木耳(水发)30克 鸡蛋75克调料：大葱25克 姜25克 葱汁15克姜汁10克 盐3克 味精2… 。
牛肉洋葱豆腐能一起做馅、汆丸子吗？
豆腐牛肉丸，豆腐牛肉丸的做法，豆腐牛肉丸怎么做 主料豆腐300克盐适量大葱适量胡椒粉适量牛肉馅200克步骤1.1.牛肉馅入盆中，如 果是冷冻的，提前拿 出化冻2.2.豆腐准备好3.3.用手抓碎4.4.牛肉放在豆腐上5.5.大葱切末，放在豆 腐牛肉上，再根据口 味放盐，黑胡椒粉6.6.用手抓拌均匀7.7.此时空气炸锅可提 前预热，180度，10分 钟8.8.将馅团成小丸子，大小如鸡蛋黄9.9.放在炸筐中10.10.送入空气炸锅中，10分钟即可出炉11.11.不用再额外放蘸料 了，这已经很好吃啦12.12.看看，是不是外酥 里嫩，散发着豆腐的 清香和牛肉的味道？小贴士不要放酱油，会影响口感。胡椒粉的加入会提高味道。
豆腐丸子不易散的五个窍门——豆腐丸子 豆腐丸子不易散的五个窍门—豆腐丸子，丸子，在全国各地的餐桌上盛行，彰显着它的无限魅力和美味。根据制作食材分，可以分成猪肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、蔬菜丸子等根据。
牛肉馅料汆丸子 牛肉丸子，很适合炖菜做汤的添加食品之一。那么不想吃外面的油煎的自己在家是不是可以改良一下，清淡一些呢，一起来试一试。食材 牛肉馅 3两 豆腐 1块 。
牛肉和豆腐能在一起炸丸子吗 牛肉和豆腐丸的具体做法如下。【材料】牛肉泥200g，豆腐200g，胡萝卜1根，蛋液100ml，盐1/2茶匙3g【做法】1、胡萝卜洗净，刮去外皮，切成小块，放入榨汁机中，加入适量水，榨成胡萝卜汁。2、豆腐放入滚水中汆汤1分钟，捞出，沥去水分，加入蛋液和盐，捣成细腻的泥状。3、然后将豆腐泥和牛肉泥混合，并搅拌均匀。4、团成小球状，放入盘中。5、大火烧热蒸锅中的水，放入豆腐丸，蒸10分钟。
汆丸子不散的小诀窍－－豆腐丸子骨汤面 汆丸子不散的小诀窍－豆腐丸子骨汤面，关于丸子，爷每次过滤豆浆，扔掉豆渣都会央求我给炸个豆渣丸子吃，我个人认为豆渣除了丰富的粗纤维外，也没啥营养物质了，另外一个炸。
生汆牛肉丸子 1.牛肉加生姜，葱剁成末（越细越好）2.剁末后，加盐，十三香，鸡精，味精，生抽，老抽，油，生粉，再加一点点清水向一个方向搅上劲3.这样就行啦4.豆腐，红辣椒，香芹，木耳。
