清炒豌豆（带皮）的做法步骤图，怎么做好吃 用料豌豆400克白胡椒少许盐少许花椒少许味精少许步骤 1剥豌豆，把皮和豆分开。剥皮的时候要把皮上面的硬壳剥下来，稍微有点百麻烦，但为了吃嘛。步骤 2从根部剥皮，其实也不难，把透明的那部分扔掉，留下肉肉的度皮。太老的皮直接扔掉，只留下嫩的。步骤 3接下来就是常规动作，花椒爆油锅后把花椒粒拿出来扔掉。步骤 4放进豌豆粒，加少许白胡椒翻炒，然后放进少许热水专稍微煮一下。看豆子本身是不是嫩，来决属定煮的时间长短，不能太长，豆子会老。步骤 5差不多收汁后加入豌豆皮，翻炒一小会即可，皮很容易熟。再加盐味素，出锅。
清炒豌豆的做法，豌豆营养丰富，有助于提高机体免疫力，豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶，因此有抗癌防癌的作用。
豌豆皮的做法，豌豆皮怎么做好吃，豌豆皮的家常做法 可以清炒，炒辣椒，也可以炒肉丝或者肉片，还可以加豆豉炒辣椒
豌豆皮的做法，豌豆皮增强机体免疫功能。豆荚中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，防癌治癌。豆荚中富含胡萝卜素，。
