豆豉是什么样子的 豆豉 是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以 黑豆 或 黄豆 为主要原料，利用 毛霉、曲霉 或者细菌蛋白酶的作用，分解 大豆蛋白 质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等。
豆豉草的功效与作用及食用方法是什么？ 【拼音名】Dòu Chǐ Cǎo【别名】通经草、蛇头细辛、疳积药。【来源】败酱科缬草属植物岩边香Valeriana hardwickii Wall.，以根或全草入药。夏秋采，洗净晒干。【性味】辛。
豆豉草的功效与作用？ 你好，豆豉草的功效和作用对人的身体有很大的帮助，可以活血调经，散瘀止痛，健脾消积，可用于女性月经不调，痛经，闭经，血栓闭塞性脉管炎，外伤跌打肿痛，腰痛，风湿骨痛。
