油焖大虾的做法 完美的油焖大虾酱汁怎么调
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调汁很关键-----油焖大虾 调汁很关键-油焖大虾， 1、在处理虾时一定要将虾线去掉，虾身体内的脏东西全在里面了，就是虾背部的一条黑线，用牙签在虾背倒数第二节能够轻松挑出。2、虾很易熟，当虾焖至。
油焖大虾（无番茄酱版）的做法，油焖大虾（无番茄酱版）怎么做请看步骤：1.买回的活海虾，洗干净，去掉虾线，葱姜切成丝2.炒锅烧热，倒入香油做底油。倒入大虾翻炒，变色后。
这盘油焖大虾连酱汁都不舍得放过！ 油焖大虾的做法，油焖大虾怎么做请看步骤：1.姜切姜末，葱切成小段，蒜3瓣切成蒜末2.将对虾洗净后剪去虾须，开背去除虾线3.待油温升至6成热约180摄氏度时，倒入对虾炸至变色。
虾用什么酱沾着才好吃 一定要把虾线去掉哦，虾线是虾的肠子，里面什么脏东西都有的哦，如果你爱吃的话。1.虾一份，洗净待用2.准备香料如图：葱，姜，蒜，干辣椒，花椒(湖南人可免)(葱姜尽量多，不幸我只剩下一跟葱了，将就了)3.热油，爆炒花椒，辣椒，一些姜丝(留一点和虾一起炒)4.做好3之后，倒入虾，葱，姜丝，蒜片一起炒5.按个人口味放盐炒匀.好了，上碟.芝麻醉虾 主料：河虾 辅料：红葡萄酒、芝麻 调料：姜、葱、食用油、醋、白糖、盐、鸡精 做法：1、将河虾洗净，葱、姜洗净切成丝；2、坐锅点火放油，油热放入葱丝、姜丝炒出香味，倒入河虾翻炒，加入盐、白糖、醋、红葡萄酒，撒上芝麻，放入红葡萄酒淋入芝麻，加入盐翻炒再加入红葡萄酒、芝麻焖至汁浓即可出锅。油焖大虾【特点】滋味清淡，鲜咸宜人【原料】主料 对虾10个。调料 料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。【制作过程】1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微。
