豌豆炒肉的做法，豌豆炒肉怎么做请看步骤：1.准备猪肉猪丁在码好料，加淀粉，料酒等2.这个豌豆是我准备的反季的，是之前冻在急冻的。直接拿出来炒3.这些葱姜蒜，切好4。.
豌豆炒肉丝 1.新鲜剜豆剥好2.肉丝加料酒、生淀粉拌匀3.炒锅内少放油，下入肉丝翻炒均匀。4.加入剜豆翻炒后调入生抽5.加少许水及适量蚝油，并加入泡发好的香茹6.待汤汁收好后关火。
豌豆炒肉的做法，其实这个在我们老家叫雪豆的！小时候奶奶经常做给我们吃的，以前自己家种的经常会去摘着吃，现在自己也是特别喜欢吃，小孩子也是特别爱吃的。。
