如何经营一家海鲜酒楼，让酒楼生意更好，回头客更多呢？
高档海鲜酒楼如何制定合适管理制度，怎样找到需要的人才 可以到专业的管理团队，然后他们用那个酒店管理，后厨管理有多少个的大专的这种专业都没学酒店管理的营销的可以找他们这种人的话正规学校毕业加以培训效果还是不错的。
海鲜酒楼怎样管理
海鲜楼如何去管理 说的难听点人就和牛马是一样的要看到好吃有鼓励他们才会有动力不要使他们心情沮丧，就比如你这么长的问题连个分都没有就我怎么回答呀。光有萝卜没有木棒也是不行的，因为有的人一开始就是为了混日字的。最好以制度的形式规章起来，这些东西在一开始招录员工的时候就要注意，有句话说得好，一颗老鼠屎觉了一锅粥，要会相人，在好的制度，也要看执行他的人。就像秦国，一样的制度到了2世手里就灭亡了，我暂时就说这些吧，其他的问题具体事情具体分析
海鲜酒楼的前厅经理要做些什么。讲的清楚容易懂的。在门的位置，最好的海鲜缸，让客户将与选择；还有位置是非常重要的；门面可能不会很大，但一定要干净；。
怎么经营一个海鲜酒楼啊？不会管理饭馆 一流的管理。一流的厨师，一流的服务。
北京地区哪有酒店酒楼想经营海鲜，并需要高级管理人员？
海鲜酒楼的营销方案怎么写？ 命题太大做个推广或者说销售计划比较靠谱营销方案应该是你们BOSS开业前就有的
青岛老妈疙瘩汤海鲜酒楼管理有限公司怎么样？ 简介：青岛老妈疙瘩汤海鲜酒楼管理有限公司成立于2013年07月10日，主要经营范围为一般经营项目：酒店管理、餐饮管理（以上不含餐饮经营服务）等。法定代表人：付胜海成立时间：2013-07-10注册资本：5万人民币工商注册号：370211230113035企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：山东省青岛市黄岛区北江路105号1室
开个海鲜酒楼店，学哪方面的管理有用？？？？ 餐饮类
