干扒皮鱼的做法

干炸扒皮鱼 菜谱：0/关注：1/粉丝：1 250g ...首页 菜谱大全 家常菜谱 家常菜 凉菜 素食 ...京ICP备14030359号/京公网安备11010802026928 Copyright ? 2003-2020MEISHIJ CO.,LTD. 站长统计 扒皮鱼的做法 扒皮鱼的做法,相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份扒皮鱼就感觉很棒，一起来看看详细做法吧。 扒皮鱼的做法 柠香茄汁扒皮鱼的做法材料：扒皮鱼三条，蒜、姜丝、料酒、胡椒粉、盐、柠檬、番茄沙司。制作： 1.将扒皮鱼洗净在鱼身划十字口。2.取一个大碗，放入扒皮鱼，加适量盐、胡椒粉、料酒（少许）、蒜、姜丝，用筷子将其搅拌均匀，腌30分钟。3.把扒皮鱼表面均匀的拍上淀粉，入油锅温油炸至金黄色捞出备用。4.另起锅，加少许油，待油温至3-4成热的时候，加两大勺番茄沙司和一勺糖，小火炒匀。5.倒入扒皮鱼翻炒，使其均匀的裹上茄汁，挤入少许柠檬汁，撒少许鸡精炒匀，关火装盘即可。小贴士：此菜咸鲜适口、酸甜开胃，肉质外酥里嫩，最重要不用理鱼刺. 扒皮鱼的做法我教你做扒皮鱼（很简单，也不费时间，很好熟）：先洗净用盐姜淹10分钟支锅倒油，油如同平时炒菜量；将淹好的扒皮鱼煎黄后取出。然后在油中放糖在油锅里（3-4勺），慢慢的搅拌至糖融化后起沫（此时候的糖主要是起上色作用的）；再放葱姜蒜炒黄，然后放酱油料酒，少量的盐、水（开水）后，把煎炸好的扒皮鱼放入，再放些豆豉一块烧，大火滚开后小火慢烧。等快熟的时候加盐，然后收汤（就是用大火几分钟剩余少量的汤）出锅时放味精 扒皮鱼的做法 扒皮鱼清洗干净后用盐、蛋清和料酒腌20分钟；腌好的扒皮鱼加入干淀粉拌匀(扒皮鱼上裹薄薄一层即可)。 干烧泡椒扒皮鱼 干烧泡椒扒皮鱼的做法，干烧泡椒扒皮鱼怎么做请看干烧泡椒扒皮鱼的做法步骤图：1、准备材料，青花椒粒，泡椒，泡姜，小米辣椒，葱，扒皮鱼 2、泡椒和泡姜分别切碎 3、小葱... 干烧扒皮鱼 干炸扒皮鱼，干炸扒皮鱼的做法，怎么做 如何做 油炸小扒皮鱼的做法步骤 1.扒皮鱼冲洗干净，面粉和芡汁调好，把扒皮鱼放进去，浸上芡汁，文火炸，焦香焦香 家常扒皮鱼 1.扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味2.姜切片 葱切段备用3.锅中倒入油4.油温热后，放入扒皮鱼两面煎制5.放入葱花和姜片炒香6.倒入适量料酒和酱油7.... 干烧扒皮鱼 干烧扒皮鱼的做法,干烧扒皮鱼怎么做请看步骤：1.小鱼清水洗净，把水沥干，避免油煎的时候，水分多油爆，烫伤自己～2.葱、姜、蒜、米青椒、干辣皮，根据自己习惯的手法，切... 干炸扒皮鱼的做法 香哈菜谱为您提供干炸扒皮鱼的做法图文步骤讲解,内附干炸扒皮鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及干炸扒皮鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。

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