自制煎饼果子的做法步骤 1.一小碗面粉加两个鸡蛋，加一小碗清水搅拌，调成面糊。平底锅或者厚铁板一块。将铁板烧得很热，滴上少许油，用多层折叠的餐巾纸蘸油擦拭均匀。2.准备好一块15公分长的竹片。
做煎饼果子的工具（创业），下面和大家分享一下在我们摆摊创业中，做煎饼果子生意需要准备的工具有哪些。
有木有人知道卖鸡蛋饼或煎饼果子的小摊上用的那种把面糊摊匀的工具叫什么？RT 我做煎饼用的耙子是自己做的，在超市卖的有竹制的放在桌子上防止烫坏桌子的圆垫子，三两块钱。
做煎饼果子那个推的小工具叫什么 刮板耙子
就是做煎饼果子 用的那个推面那个工具叫什么 有人说叫煎饼推子 可是网上找不到 请问那个叫什 从淘宝里直接搜做煎饼果子的，就会出现的，
摊煎饼的工具叫什么？ 就叫煎饼铲子、铁饼铲。摊煎饼的做法：首先把面和成面糊，稀稠程度就像外面煎饼摊那种，自己慢慢的掌握。舀一勺面糊在电饼铛中摊开，等面成型后，放入鸡蛋摊开。等饼的那面可离锅底，上面鸡蛋不会流动，反面，刷酱，放香菜，葱等，再放上肠或者油条，卷起来，就好了。民间此日要吃春饼卷\"盒子菜\"（熟肉食品），并在庭院摊煎饼，“熏天”。
做煎饼果子摊面工具沾面 可能是抹的油少了，油不足容易粘面，也容易吧煎饼果子烙糊了。另一种可能是那个鏊子不平整，这就需要重新打磨了。
没有工具，在家怎么自制煎饼果子？煎饼果子是我家早餐经常吃的，虽然没有天津和山东的煎饼果子那般正宗，但也是挺受我家几口人喜欢的。果子在天津是油条的称呼，也：-煎饼。
