杀鸡拔毛很难谁有妙招？ 建议你去市场上找一家2113卖活鸡活鸭5261的摊位帮你杀了，给加工费就行了。如果非4102要自己杀鸡那注意温度高了鸡皮1653就会和鸡毛一起掉，温度低了鸡毛拔不掉。褪鸡毛的水温是80℃为宜，用水浸泡1分钟左右就可以褪毛了，鸡翅膀和在一起用手攥住捋掉，剩下鸡毛逆着生长方向捋掉。过程要快，否则凉了就不好褪毛了。如有不好掉的鸡毛可以再到水里蘸几次就可以褪掉。手法熟练的三把左右就可以褪光鸡毛。再送你杀鸡的办法：用右手的虎口处夹住双翅的根部，用右手拇指和食指捏住鸡冠，有右手小指勾住鸡的右爪关节处开（不要勾住2只爪子，要留一个，放血快），拔掉鸡喙下边（下颚)1厘米处的鸡毛，左右用刀割开放血。放血时右手要抓紧，小心抓伤或弄一身血。
杀鸡场的毛鸡重量是多少？ 杀鸡场的几毛一个几差不多2两左右吧。因为我们买的鸡都是那个杀好的来。血和那个毛除掉半斤。和毛所以我们就买的鸡都是这样出的，不知道卖的商家是怎样出的。因为我们每天的机都差不多是两百个左右。
我是一位养殖户养肉食鸡，和杀鸡场订合同是3.9元一斤，因为最近毛鸡价格是3元一斤，所以杀鸡厂一斤落 如果有书面合同按合同办，法院管这件事。如果差不多少可以认了，跑法院也闹心，最关键的是要尽快的离开养殖业。
杀鸡拔毛，多少度的水合适啊？拔得下又不能烫破皮的？这个杀鸡得把水烧开好拔毛，先给鸡放血，待血放尽后将鸡放到盆里或者是桶里，用开水浇透，这样拔毛很快很容易的。。
如何正确的杀鸡？ 泻药。题主如果问的是家庭手工屠宰活儿的话…手头没有图，简单地描述一下：1、抓鸡。右手捉住鸡腿倒提…
毛鸡杀了以后变光鸡重量会轻了一斤多吗？ 一般是毛鸡重量的七折，一个三斤重的鸡，杀了以后光鸡是二斤一两左右。要轻一斤的鸡至少原来鸡要三斤以上。
