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美食分享:豆腐泡炒肉、培根炒蚕豆、辣白菜早餐饼的简单做法

2020-07-24新闻2

豆腐泡炒肉

1、猪肉切丝,青椒切丝,豆腐泡一分为二

2、热锅,放入适量多的油,爆香姜蒜辣椒段

3、倒入肉丝翻炒变色后加入料酒翻匀

4、放入酱油蚝油,翻炒均匀,加入豆腐泡翻炒均匀

5、加入清水翻炒片刻,加入青椒丝翻炒,稍变软即可出锅培根炒蚕豆

1、培根切小块,蚕豆在开水中焯2分钟

2、炒锅倒入少许油,放入培根翻炒

3、放入松子仁翻炒

4、松子炒到微黄后放入蚕豆翻炒

5、撒入少许盐,淋入少许生抽调味,翻炒2分钟即可辣白菜早餐饼

食材:辣白菜、鸡蛋、面粉、植物油、食盐、白芝麻

做法:

1、辣白菜剁碎

2、面粉里加入一个鸡蛋,加入水和成面糊

3、加入剁碎的辣白菜和少许盐

4、锅内放少许底油

5、把面糊摊入锅内,撒上白芝麻,两面变色为止即可

#烹饪

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