香辣牛肉酱 详细配方。一定要详细点。谢谢 原料：牛里脊200g、香菇8朵、生抽2汤匙、料酒1茶匙、豆豉辣酱2汤匙、豆瓣酱2汤匙、油3汤匙、葱姜蒜适量。做法：1、牛肉切丁，加。
自己在家做香辣牛肉酱，想怎么吃就怎么吃
香辣牛肉酱怎么做 自制牛肉酱 牛肉末＋蒜片，姜末，酱油，鸡精，料酒腌至少10分钟 然后炒香花生，杏仁，芝麻，核桃备用，香干（豆腐干）切丁备用 跟着起一个干净锅加入牛肉末炒至变色，加入酱（任何酱都可以，甜的，辣的都可以）我加了麻婆酱，因为这个酱买回来没怎么用过，刚好这次可以用掉它，不浪费，呵呵 跟着，糯米粉加辣椒粉加入水调成糊，我还在里面加了两大勺自己腌的蒜蓉辣椒酱.然后加到牛肉里一起翻炒，再加入香干和花生，杏仁，芝麻，核桃一起翻炒，最后调入盐，糖就可以了 自制牛肉酱 1.材料：黄干酱(可用豆瓣酱代替)2袋 牛肉1.5斤 红辣椒（鲜）5斤 味素0.5斤 酒(酱香型白酒)0.3斤 醋（米醋）0.3斤 蒜，盐，糖，各 0.5斤 豆油1斤 花生0.5斤 辣味牛肉酱 材料：牛绞肉.250g 香菇.3朵 豆干.5个 蔬菜.50g(冷冻，综合)油.4大匙 调味料 盐.1/2小匙 辣椒酱.3大匙 酒.1大匙 酱油.2大匙 糖.1大匙 水.1杯 太白粉.1大匙 做法：1.香菇泡发后切小丁；豆干洗净后切小丁备用。2.起油锅，入油 3 大匙，先肘香茹丁爆香后，倒入牛绞肉炒散，再依序加入豆干丁、冷冻蔬菜及盐 1/2 小匙，将以上材料炒匀后先盛起。3.再起油锅，入油 1 大匙，先将 3 大匙辣椒酱炒红，再加酒 1 大匙、酱油 2 大匙。
怎么做牛肉酱，香辣牛肉酱的做法，牛肉剁碎，红辣椒切碎，锅中不放油将花生米炒至外皮出现黑斑，冷却后去皮切碎，芝麻同上，蒜和姜切碎。放小半锅油，将牛肉炒至水分收干，。
秘制香辣牛肉酱的做法，秘制香辣牛肉酱怎么做请看秘制香辣牛肉酱的做法步骤图：1、我这次做的非常多～所以量很大！自己吃可以只用上述原材料的1/3即可～2、炸香花生米～小。
香辣牛肉酱怎么做 食材明细 牛肉1.5斤 花生210g 甜面酱450g 豆豉200g 孜然适量 花椒适量 辣椒适量 芝麻适量 十三香适量 白糖适量 酱香口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 。
（详细）怎么做牛肉酱，香辣牛肉酱的做法，非常百搭的一款牛肉酱，面条，拌饭，早餐的百搭单品。味道很鲜，做的时候满屋子的香气。简单易做，不需要斤斤计较，材料都随性。
