直接烘干法测定的是肉中水分测量的是什么水 冻牛肉的水分标准最好是等牛肉上的冰融化后，再把牛肉切成小块进行测试。直接干燥法(一)常压干燥法(二)减压干燥法 定义：食品的。
常见干燥方式有哪些？
干燥箱上的pv和sv分别代表什么？英文全称是什么？其中pv的全称是present value 还是practical value？ pv 测量值【practical value】sv 设定值【set value】
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