粤菜菜谱大全图片椒盐鸭 材料：鸭下巴6件 调料：现成椒盐、酱油、红辣椒、姜、蒜、葱、盐、生粉 做法：1．鸭下巴洗净，用椒盐腌10-20分钟，拍上生粉。红辣椒切圈，姜、蒜拍裂切碎，葱切粒。2．起锅落油，热至中高温，将鸭下巴放入，大火1分钟后转小火，炸至皮香骨脆。
粤菜的菜谱做法大全
粤菜家常菜谱大全做法
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【粤菜】豉油鸡 1.鸡肉洗净放盘内备用。2.姜切丝，蒜切末备用。3.锅内倒入适量花生油。4.再倒入同等量的酱油。5.倒入少许香油。6.加少许盐。7.把锅内的料调和均匀。8.把鸡肉放入锅内使每块。
【粤菜】爆炒指甲螺
粤菜宴席菜谱 宴 席 菜 谱（十主菜一汤62616964757a686964616fe58685e5aeb931333332623332）财源滚滚 椒盐虾 麻虾1.5斤年年有余 清蒸鲩鱼 鲩鱼1.6斤风调雨顺 农家小炒肉 瘦肉1.6斤事事如意 干锅茶树菇 茶树菇1.2斤原野奔腾 野山椒炒牛肉 牛肉1.6斤吉祥如意 排骨冬瓜汤 排骨1斤 冬瓜0.5斤鸿运当头 粉蒸排骨 排骨1.6斤大富大贵 香芋扣肉 五花肉1斤 香芋1斤金鸡报喜 辣子鸡 农家土鸡1.6斤添福添寿 叉鹅拼盘 烧鹅1斤 叉烧1斤四季常青 耗油菜心 菜心2斤赠送：团团圆圆 汤圆 汤圆2斤幸福炒饭 扬州炒饭 米饭1.8斤群英汇萃 水果拼盘 水果2斤好事连连 莺鸯馒头 馒头12个点点心意（香酢花生米）喜庆满堂（泡菜）568元/席 10人/桌（不含税）
