关于酶活力单位的换算 a不是a，是a上有一点，念做“埃2.4u千万分之一克
求碱性蛋白酶的定义和相关资料 碱性蛋白酶简介碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶，它能水解。
复合蛋白酶和碱性蛋白酶提取蛋白质哪个效果好 中文名称：蛋白酶英文名称：protease；proteinase 其他名称：蛋白水解酶(proteolytic enzyme)定义：催化蛋白质中肽键水解的酶。
蛋白酶可以水解所有的肽键对不对？ 不对酶具有专一性，蛋白酶还分为胰蛋白酶，胃蛋白酶等等.这些酶所对应的肽键自然不同一种蛋白酶只能水解一种或几种氨基酸组合的肽键首先要明确蛋白酶的定义：水解蛋白质肽键的一类酶的总称.按其水解多肽的方式，可以将其分为内肽酶和外肽酶两类.蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性，一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键，如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键.所以，对肽键来说也是分不同种类的，然而这一点在高中生物课本里并没有详细说明.因此这句话如果是考试中的实体的话，是不合理的.
碱性蛋白酶水解大茧温度在多少温度 蛋白降解是蛋白水解酶的作用。关于蛋白水解酶的作用温度，应该是一个范围，估计0度以上多数蛋白酶都会有活性。但是每一种蛋白酶都有一个反应最适的温度—即活性最好的温度。
