东北铁锅功夫鱼（草鱼）的做法
【虫草花黑头鱼汤】---滋补鲜美靓汤 1.主料：黑头鱼1条、虫草花副料：枸杞、姜、蒜调料：盐、料酒、胡椒粉2.黑头鱼去除内脏洗净，用厨房纸或干净毛巾将鱼身水份擦净、锅中做油、油温7成热时将鱼入锅煎制，鱼身。
东北铁锅功夫鱼（草鱼）的做法 用料： 草鱼 三斤左右 猪五花 半斤 非转基因大豆油 二两至三两 白糖 20克 稀释白醋 一两 大葱或者小葱 10段 生姜 6片 大蒜 6半 酱油（生抽）2两 料酒 1两 白酒或者啤酒 半。
鲤鱼，草鱼能生吃吗？草鱼，鲤鱼做生鱼片，其实也不是不可以！只不过土腥较重，鱼刺也比较多，需要处理，壹碟就介绍一下潮州餐厅，对草鱼生鱼片的大概：-草鱼，鲤鱼
红烧草鱼豆腐的做法 红烧草鱼豆腐的详细做法步骤：1、草鱼洗干净切块，用盐腌一下。2、豆腐用淡盐水浸泡，能去豆腥。3、姜片、蒜瓣和朝天椒洗干净后一起浸泡在清水中。4、热锅倒油.
