怎样做香辣牛肉干好吃 健康功效牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血料酒：活血化瘀姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料牛肉一公斤相克食物去皮花生仁一碗约200g熟白芝麻小半碗约30g八角2个香叶4片料酒2大勺生抽4大勺姜一大块相克食物葱3根相克食物干辣椒一小把相克食物花椒面2小勺蒜头2瓣相克食物豆瓣酱2大勺相克食物甜面酱一大勺砂糖一小勺相克食物盐适量香辣牛肉干的做法1.在锅里放入牛肉和能没过牛肉的清水，再投入八角、香叶、拍破的姜和葱，大火煮开后小火炖煮40分钟2.捞出牛肉来凉至不烫手，顺着肌肉纹理撕成牛肉丝3.将干辣椒煎成丝待用4.另起一锅，锅里不放油，先中小火焙香花生，约5分钟5.盛出花生后往锅内放稍多的油，大约是炒菜的3倍量，放撕好的牛肉丝和花椒面，中小火翻炒10分钟至牛肉水分煸干6.下豆瓣酱、蒜头（压成蒜茸）、甜面酱、糖和适量盐翻炒5分钟7.下花生和辣椒丝继续翻炒3-5分钟8.等材料的水分都被完全煸干后关火，拌入白芝麻即可用手机看这道菜做法小贴士小贴士1，煮熟的牛肉尽量撕成比较细的丝，喜欢磨牙的可以稍微粗一点，但是太粗的话吃起来很累2，要耐心地把材料中的水分都完全煸干，冷却后的花生才会保持酥脆3，用底面积比较大的。
香辣牛肉干怎么做？ 香辣牛肉干怎么做，牛肉含有丰富的蛋白质，并且脂肪和热量含量低，是非常健康的食材。牛肉的做法有很多种，小编本次推荐香辣牛肉干这种做法，不仅可以上桌当主菜，也能够。
怎么做香辣牛肉干，自己做的牛肉干干净卫生，味道也不错 00：00 00：00 云 世界如此简单 61 条相关视频 黑鹰0410 香菇盏的做法 豆果美食头. du大毛 du大毛 。
香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.买了好多次了，这个是昨天买的，今天就到了，快递特别给力！赞一个。首先将牛腱子用冷水反复泡，将血水泡出2。.
香辣牛肉干 1.食材准备：把牛肉洗净后切成1*0.5*0.5厘米大小的牛肉粒，牛肉块大小可以根据个人喜好调整，太大块不好入味。2.切好的牛肉倒入锅中翻炒，炒出牛肉中的水分（千万不要放油。
