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牛奶蒸黑米糕的做法视频 蒸黑米糕的做法步骤图,蒸黑米糕怎么做好吃

2021-03-11知识5

蒸 黑米糕的做法,蒸 黑米糕怎么做请看步骤:1.蛋白蛋黄分离2.蛋黄里加入90克牛奶 10克玉米油 或(葵花籽油)只要油没气味都行 搅拌均匀~3.在加入100克黑米粉,25克糯米粉,。

黑米糕最简单的做法 1碗大米,2个鸡蛋,电饭煲. 9xLFz1Rrvb. 30700人看了这个视频 伴随着闷热潮湿的三伏天的到来,人也变得萎靡不振、心情烦躁、胃口奇差。精明的主妇哪能任由这种状况横行肆虐。

女神们的最爱!清蒸养生黑米糕的做法,女神们的最爱!清蒸养生黑米糕怎么做请看女神们的最爱!清蒸养生黑米糕的做法步骤图:1、将糯米粉,黑米粉,牛奶倒入容器中搅拌均匀 。

蒸黑米糕的做法步骤图,蒸黑米糕怎么做好吃 用料鸡蛋2 个牛奶100 毫升糖40 克黑米100克低粉50克蒸黑米糕的做法洗干净的黑米加入100毫升的水泡4-5小时,再打成黑米浓浆把打好的黑米浓浆倒入打蛋盆,加入玉米油10克,蛋黄2个,用手动打蛋器搅打均匀筛入50克低粉,混合至无颗粒,手法要轻蛋清分3-4次加入40克糖,打发至硬性发泡,拿起打蛋器有小尖勾即可把三分之一的蛋白糊刮入蛋黄黑米糊中,用刮刀轻轻地混合均匀,不要打圈,会消泡的,混合至无明显蛋白糊痕迹把混合均匀的蛋黄黑米糊倒入剩余的蛋白中,用刮刀混合均匀,即可倒入模具中,轻震几下把气泡震出来,锅里放水大火烧开,把黑米蛋糕糊放入蒸锅中,大火蒸10分钟。再转小火蒸40分钟左右,中途别开盖,会塌!一次性加够水!成品,现磨黑米的味道超级香小贴士1.泡黑米的水要称好100克就够了,太多糕体会太湿2.蒸的时候记得千万别开盖,糕体在没定型的时候遇冷会塌!3.磨黑米的办法也可以用干磨法,把黑米洗干净够晒干,再用料理机打成粉,这个过程要多打几遍多过筛,才能确保颗粒比较小这样蒸出来比较细腻细腻

黑米糕最简单的做法,冬天天冷后,那热气腾腾的米糕最受人们的欢迎。今天就给大家分享一款黑米蒸糕的做法,香甜松软,比吃饼干醇香,比吃油条豆浆健康。

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