凤凰特色餐馆怎么样 坑爹啊，凤凰饭菜太贵太贵了，还有住宿，不过地方趋势很好玩，哈哈哈！
凤凰现在好玩吗？凤凰特色美食在那里可以全部吃到啊！！！！ 腊味潘长江饭馆的腊肉湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪将 正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条，然后 揉盐和各种香料后 放在大缸里（决不能用水洗）腌四至六天，为了使肉入味均匀，隔一两天就要把肉翻一遍。待盐及香料浸进肉内，再 高高的 穿挂到火坑的房梁或灶头上，以烟火慢慢薰干。薰制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮薰烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见烟灰，颜色更显好看。炕腊肉是一件粗活，里面可有着许多“学问”，一样的炕房、一样的功夫、一样的燃料，熏出来的腊肉就可能会有千差万别。熏腊肉一定要讲究方法，熏肉不能用急烟火，这样腊肉会变味，熏肉的时间既不能短也不能长，否则会直接影响到肉的腊味。时间太短则品尝不到腊味，时间太长则会让你难以下咽。腊肉做菜前须洗净，煮熟、蒸软、再切片，既可直接醮酸汤辣子食用，也可加佐料翻炒，香味独特，菜色亦佳，在凤凰的餐馆腊肉一般炒蕨菜。醋萝卜酸萝卜因土质原因，湘西吉首乾出产的红皮白心萝卡肉质特别细嫩，且带甜味，将其洗尽，切成片状，放入酸水坛子，用水汤浸泡，三四天后便可食用。该菜呈淡红色，用红油辣椒伴之，爽口宜人。湘西人。
凤凰古城特色饭店有哪些 大使饭店，潘长江菜馆，醉湘西，万木斋，龙源山寨这几家还不错。
凤凰古镇和张家界有没有特色餐厅？价钱怎么样？实惠点的哈，谢谢 张家界去吃胡师傅三下锅，辣的很，一种干锅。还有一个叫草帽面，以前每天限量卖的，现在量产赚钱了。张家界大概就这两个特色吧。凤凰特色的就多了，血耙鸭必须要吃的，凤凰街边都是饭店，多的很，做的都差不多。江边吃饭很有味道，但是贵的很。大使饭店强烈推荐物美价廉。晚上可以去虹桥那里吃烧烤，热闹的很。社饭可以尝试一下，不过那味道不知道你能不能接受得了。
谁去过“第七个故事”这家餐厅，据说是湘西凤凰旅游很有特色价格实惠的一家餐厅。 九月的凤凰 还是处于收门票的古城，进城需要148的门票，学生20.你可以找一些本地人，或者客栈老板，带你们逃跑，走小路进来，凤凰古城，有一所家庭客栈，得到很多网友的好评，一个地道的本地人，晓苑居客栈，东哥，你可以找找他，到凤凰注意的就是，不要搭理一些在路上拉客的，还有黑车，那些只要你上了他们的套，你就会被坑你也可以浏览一些帖子，如：凤凰古城自助游吧 就是一个很不错的贴吧，全是到凤凰古城游玩的贴吧，拥有五个凤凰古城自助游群，都是驴友的组建！欢迎您加入！
