这是什么鱼做前需要去皮么 像是比目鱼，去皮，用毛巾捏住皮往下撕就行。
安康鱼为啥要剥皮 安康鱼的皮比较坚韧，不好入味，口感差，所以要剥皮。安康鱼住在海边的人都认识的，因为它有着非常独特的长相，也可以说长得有点吓人，所以它还有个名字叫鬼头鱼，它是生活。
剥皮鱼怎么做才好吃，剥皮鱼是海鱼中比较鲜嫩好吃的品种，海里打捞上来后去皮冰冻销售。此鱼全身是肉，只有一条主脊椎骨，小孩和老人吃最合适不过了，沿海城市的人应该都吃。
剥皮鱼为什么要叫剥皮鱼？ 为了吃到他，你必须剥掉它身上像塑料布一样的皮！学名马面鱼！
