生牛奶在隔水煮熟时，要多长时间最好。 你好，这是全脂奶，上面是奶油，可以吃的，不会有什么影响。
鲜牛奶隔水炖能杀菌吗 可以杀菌的抄，虽然隔水炖牛奶袭不会沸腾，但它bai的高温能杀死细菌的，附上牛奶du的杀菌方法。zhi牛奶的杀dao菌方法：（1）低温长时间杀菌法，又叫巴氏杀菌(LTLT)：即让牛奶在60℃下保持半小时左右，从而达到巴氏杀菌的目的。（2）高温短时间巴氏杀菌法(HTST)：用于液态奶的高温短时间杀菌工艺，是把牛奶加热到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再进行冷却。（3）超高温瞬时灭菌(UHT)：这是目前最先进的杀菌方法，是指将原料奶在连续流动的状态下通过热交换器迅速加热到135℃～140℃，保持3秒～4秒，从而达到商业无菌的杀菌方法。
最后将牛奶放入锅中隔水蒸是什么意思
隔水炖雪燕需要多久 雪燕炖牛奶的做法 雪燕炖牛奶的做法材料木瓜半只，鲜牛奶一杯，鸡蛋，鲜牛奶1杯，鸡蛋1只做法1.木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。2.鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。3.在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。5.蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入（记得要盖上炖盅的盖子，以免水汽漏进去），改用中小火炖蒸十五分钟，即可。
鲜牛奶可以用蒸的方式蒸熟喝吗 鲜牛奶蒸熟喝2113会破坏其中的营5261养物质的；买回来的鲜牛奶产品虽然是冷4102藏的，但在生产过程中已经经过1653了杀菌处理，是可以直接饮用的，无需再次加热，如果怕凉，只需隔水回回温就可以了；牛奶的营养丰富，但过度加热会破坏其中对热敏感的营养物质，如非需要，尽量不要过度加热；如果购买的是刚挤出的生牛奶，因为其中可能含有细菌和病原菌，应蒸透或煮透再喝，以免影响身体健康。
做双皮奶的牛奶要小火煮多长时间才会放凉之后起奶皮啊。 还有就是用的电磁炉做的话隔水蒸还怎么弄？ 我做的双皮奶是直接隔水蒸二十分钟的样子然后放冰箱就可以了冷了后也会有双皮的感觉
我热牛奶比较喜欢用隔水蒸的方式，这样好么？ 可以，可以加热
隔水炖牛奶的做法，隔水炖牛奶怎么做请看隔水炖牛奶的做法步骤图：
