相信大家对于美食的喜爱，是无法用语言来形容的，有句话说得好，唯有美食不可被辜负，不知道你们最近有吃了什么好东西。大家好，我是为你们介绍美食的摘星，不知道小伙伴们在下馆子的时候，有没有发现，有些菜里会飘着头发，还有的甚至更加过分，网络上也出现过类似的报道，不知道你们有没有踩到坑。今天，摘星带大家去看看，厨师下馆子都不点的四道菜，又坑又不干净，看看有你吃过的吗？
首先是第一道——炒蛤蜊
炒蛤蜊这道菜，相信很多小伙伴都不陌生，尤其是在沿海城市，这种海鲜类的菜，绝对是去餐馆的必点之一。蛤蜊这个海鲜的营养价值很高，富含蛋白质，还有多种人体需要的微量元素，可以说是不可多得的美味。炒蛤蜊不会把原有的味道丧失，吃起来就感觉到了大海之中，非常的鲜美。为什么厨师下馆子不会点这道菜呢，原来是因为蛤蜊本身，有些餐馆为了图省事，处理的不干净，它的清洁尤为重要，没处理好里面会有沙子，很容易硌到牙，对于大人来说不算什么，如果小朋友吃到，那肯定会非常的难受。
其次是第二道——辣炒大肠
辣炒大肠这一道菜，肯定也是小伙伴们去餐厅必点的，很多人喜欢吃它的味道，也有人不喜欢其中的味道。大肠配合青椒去炒，可以为它再添姿色，吃起来些许辣味，会遮盖掉大肠的味道，吃上一口就停不下来，这道菜是上桌之后，一会儿就被一扫而空的美味。其实大部分人不喜欢吃的原因，还是在于处理方面，有些餐馆为了图省事，在大肠的处理上也会懈怠，吃起来的味道无法用语言形容，所以很多厨师下馆子的时候，都不会点这道菜，可以说是又坑又不干净，不知道小伙伴们有没有吃过？
然后是第三道——爆炒腰花
爆炒腰花也是一道非常经典的菜，被评为“山东十大经典名菜”之一，山东人去菜馆，基本上都会点这道菜。爆炒腰花的味道，迷倒了很多小伙伴，用猪腰、洋葱为主料，成菜之后的味道浓郁，香气四溢，吃起来的口感，鲜嫩中带着清脆，腰花滑而不腻，堪称人间美味。但是很多厨师下馆子，也不会点这道菜，因为猪腰的清洁问题，如果处理不好，会给它的味道和口感，带来极大的影响，甚至影响到吃饭人的食欲，所以宁愿不吃，也不想踩雷。
最后是第四道——小龙虾
小龙虾，可是被称为“夜宵之王”的存在，在这炎炎夏日，叫上三五好友，吃个烧烤，然后再点上一盆小龙虾，可以说是人生一大乐事。小龙虾的味道，其实主要在它的汤汁上，蘸上汤汁的龙虾肉，才拥有灵魂。但是很多厨师下馆子，也不会选择吃小龙虾，因为很多烧烤摊，对小龙虾的处理非常不仔细，它本身就不干净，如果不处理好，可能会有寄生虫。
小伙伴们有没有踩到雷呢，如果还有什么补充，可以在下方留言，我们一起讨论。
