老安阳家乡菜之——扁粉菜 老安阳家乡菜之—扁粉菜的做法，老安阳家乡菜之—扁粉菜怎么做请看步骤：1.猪骨、鸡架、牛骨等等，炖毛汤一锅。总之可以杂一点，你觉得好味你就用，我这次用的大骨和牛杂碎。
我爱家乡的小吃 作文 XX年07月03日 星期二 天气：晴我的家乡安阳，有许多独具特色的风味小吃。其中，我认为最有特色的要属粉浆饭了！当你走到小吃店前，只要里面卖粉浆饭，你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后，各种鲜香味就会钻进你的鼻孔…不错！正是因为粉浆饭酸爽适口，我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时，老板娘总爱说：“这粉浆饭呀，酸中带甜，香醇浓郁，可以清热败火呢！后来，我了解到一个关于粉浆饭的故事：那是在明末清初，安阳有一年大旱，百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井，井深水浅，仅够维持生产。由于缺水，百姓便把粉房生产中的废料—粉浆，提回家食用，由于过酸，人们便加辅料（小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等）熬制，便成了现在的粉浆饭。虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年，但在丰衣足食的岁月里，它仍是安阳人的美食，是人们割舍不断的情结。不知你是否来安阳品尝过粉浆饭，如果你来安阳，没喝粉浆饭的话，就不算来过。我之所以如此看好它，真的是因为它有健胃强身之效啊！它那独特的味道，不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕，它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。除粉浆饭外，安阳小吃的其它。
我的家乡的扁粉菜作文200个字怎么写？ 妈妈特2113别喜欢吃扁粉菜，5261在她的影响4102下，我也对扁粉菜1653产生了兴趣。内我第一次坐到街边小店容，看着眼前一碗汤汤水水、其貌不扬的菜时，心想：这就是传说中的扁粉菜吗？这东西能好吃到哪啊？看起来不怎么样嘛！不就是一碗大杂烩嘛。我凑上去闻闻，有一股又咸又香的味儿，像一个小钩子勾着我，我禁不住想尝尝。带着怀疑，我慢慢地把菜一样一样的放进嘴里品尝，嗯，味道还真不错！粉条滑滑的，软软的，入口即化；青菜青脆、爽口；豆腐的味道很正，原汁原味；鸭血嫩嫩的，还带着弹性。吃完菜再喝上几口鲜美的高汤，真是好极了！
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