如果真空包装的食品漏气了可以吃吗?吃了会有什么问题? 食品是酱板鸭 不能吃了。漏气时,2113空气中5261的细菌跑进去了。吃了对有害,建议别吃。4102因为真空包1653装为了防止空气的进入从而防止氧化达到防止腐烂的目的,如果真空包装漏气了,就证明空气已经进入了,所以物品可能会已经变质。吃了的话小则拉肚子大则食源性疾病借助食物传播的疾病,包括细菌性、动植物、毒素、化学性食物中毒和肠道传染病,其中以细菌性食物中毒、细菌性肠道传染病常见。据中国江苏网报道,痢疾杆菌、伤寒杆菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠杆菌及诺如病毒等都是常见的病原菌,该病常在短时间内集中发病、来势凶猛、涉及面广并常以暴发或集体性中毒形式出现。扩展资料如何预防食源性疾病的发生呢?扬州市疾控中心专家张军在接受中国江苏网采访时提醒大家,学校等集体用餐单位要注意食品卫生,并开展健康教育。同时,人们需要树立良好的饮食习惯,不吃生或半生食品以及腐败变质食品,预防食源性疾病发生。参考资料人民健康网谨慎病从口入真空包装的过期食品能吃么 不管是否为真空包装2113的食品,过5261了保质期,就不建议食用了,但保质期不是认4102定食物是否变1653质的唯一标准。在保质期内,食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质,例如包装开封后,保质期将缩短;超过保质期,食物也不等于肯定变质、不能吃了,这需要自己进行判断。一、主食类。主食按照含水分多少分为两大类,水分多的有馒头、面包、月饼等,水分少的如饼干等。面包的保质期一般为3~7天,过了保质期,如果仅仅是发干,可以做成面包渣吃,如果长霉、发酸就不能吃了。馒头的情况和面包相近,如果霉变有灰斑,就应丢弃。月饼的保质期根据包装的不同,从几天到90天不等,由于其中脂肪含量高,过了保质期一旦出现哈喇味,就不能吃了。饼干含水量少,如果是密封包装,保质期一般一年以上,只要不漏气、受潮,即便过了期,只要味道没变化一般还能吃。二、罐头类。罐头都是密闭包装,隔绝了空气,因此保质期较长,有的能达到两年以上。购买的时候注意不要买胀罐的。如果过了保质期,发生胀罐,往往是食品被细菌污染,这种罐头就必须扔了。如果没胀罐,打开闻一下,如果有酸味和杂味,就不能吃。如果罐内有锈蚀,也不应食用。另外,过了保质期,即便没。有哪些健康营养又美味的速食食品值得推荐? http:// weixin.qq.com/r/3uTh_bT Eg_n8rfCa97HM(二维码自动识别) 看到这已经差不多了,安利给喜欢川辣的小伙伴一个福利吧,淘宝和聚划算都有,最划算的是聚划算那个199套餐。真空包装的湖南酱板鸭拆开后一股臭味,能吃吗? 确定是臭味肯定不能吃了。真空包装的酱板鸭打开来,不可能像榴莲一样闻起来臭的,所以一定是真空包装漏气了,导致酱板鸭已经坏了,要么就是食品不合格,本身鸭子在包装前就已经不新鲜了。总之,食物有臭味,一定不要食用了。到北京,一定要尝的美食有哪些? 本问题已被收录至 撰写你的知乎「城市手册」活动,更多活动详情请点击查看。
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