鱼片粥里的鱼片都是什么鱼做的？怎么做？怎么去刺？ 鱼片粥的做法 鱼片粥的做法 原料：大米 100g 新鲜草鱼100g 干香菇3朵 芹菜50g 姜丝1/2汤匙（3g）盐1茶匙（5g）香油1茶匙（5ml）做法：1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切。
【鱼片粥，鱼片粥的做法】鱼片粥怎么做？用什么鱼比较好吃？一、生滚鱼片粥 料：大米，鱼，姜，葱，黄瓜(可有可无)，盐，味精胡椒粉，料酒，白糖，香油，食？
鱼片粥 1.备好食材。2.大米淘洗干净后锅里煲。3.把鲩鱼骨头剔出来，鱼肉切成薄片，加适量盐，酱油，花生油，米酒，姜丝，生粉拌匀腌制5分钟。4.待粥煲至粘稠时把剔出来的鱼骨和。
鱼片粥用什么鱼做最好吃 如果你想做鱼熬出来的粥，我们最佳的选择最好草鱼，因为在这里我们所用到的草鱼不多，而且刺很容易去掉。草鱼肉厚，味道鲜美，而且不太贵，所以最适合在家里做鱼粥。先把草鱼洗干净，然后用布把水擦干，小心地把鱼骨和鱼骨去掉，然后用平刀把鱼切成一定角度，最好用蛋清搅拌，这样以后会更美味。煮粥的时候就把鱼放进去。我们可以有两种选择来熬制鱼肉粥，一是草鱼，二是罗非鱼，可以根据自己的口味选择。但是尽量选择没有刺的鱼，这样做起来更方便。像罗非鱼这样的品种是一种没有鱼骨的鱼，这种鱼烹饪起来很方便，但其他的鱼可能味道更好，所以你可以根据自己的烹饪方法或口味来选择鱼。买鱼的时候，最好买没有刺的鱼，这样可以更好更容易的把鱼和刺分开。如果你买了带刺的鱼，你可以根据鱼的质地把它切下来，用刀刺，而且你必须把它正确地分开。如果你分错了，它仍然会导致鱼和蛰在一起。根据它的质地，你可以尽快把鱼和蛰分开。如果速度太慢，可能会导致蛰刺卡在鱼里。鱼可以在做鱼粥之前腌制，这样可以更好地调味。在鱼中加入洋葱、生姜和大蒜，加入料酒腌制一小时，可以达到很好的脱腥效果。如果味道仍然很重，你可以在锅里再煮一次，这也很方便。鱼腥味必须。
鱼片粥用什么鱼做最好吃？
鱼片粥用什么鱼最好 鱼片粥有什么营养
鱼片粥的做法 鱼片粥的详细做法步骤：1、草鱼背肉洗净刀斜切成烧，每片都要连鱼皮一起切下 这样煮粥才不会散；2、放少许蛋清，胡椒粉，花生油几滴，生粉抓匀腌制15分钟；。
