纯牛奶可以蒸鸡蛋么？ 纯牛奶的话当然是可以蒸鸡蛋的，而且蒸出来的蛋羹非常的光滑，细腻。
牛奶鸡蛋羹加盐还是糖 牛奶鸡复蛋羹加盐也可以，加糖也可以。用料：鸡蛋两个、白糖适量、纯牛奶一比一做法1，准备一盒牛奶和两个鸡蛋，牛奶量和制蛋液一比一。2，要想达到最嫩滑的效果，把牛奶连同盒子在热水里坐温，然后倒进碗里把适量白糖溶化。3，鸡蛋打进碗里用筷子百搅散。4，把温牛奶倒进去，牛奶的量和蛋液度一比一，也可以更多一点牛奶，搅拌均匀。5，把蛋液过滤一知遍，过滤了之后就不会产生气泡和表面不平整。6，过滤好的蛋液用保鲜膜盖住。7，用牙签轻轻的扎几个小孔排，放锅蒸上气后道大火十分钟至十二分钟，牛奶鸡蛋羹就熟了。
做鸡蛋羹的时候可以添加牛奶和盐一起拿去蒸。 做鸡蛋羹的时候可以添加牛奶和盐一起拿去蒸吗？是加牛奶有营养还是直接用温水好？谢谢！
纯牛奶和鸡蛋可以混一起蒸吗？可以一起蒸，鸡蛋与牛奶的比例是1：3.5 1、先将鸡蛋打散。2、加入牛奶搅拌均匀。3、刮去表面的泡沫，并在容器上盖上保鲜膜。。
