请问自酿猕猴桃酒，不放酒可以吗？下面那个答案太复杂了，不会做。楼上的已经是错了，自酿的葡萄酒肯定会有点酸，因为一般来说酒内的单宁都不充足，所以会感觉酒体有点酸，。
猕猴桃酿酒的副作用？ 虽然都喜欢喝酒，有的时候饮酒的过程中可能会出现一些兴奋的感觉，现在能够酿酒的东西是非常多的很多食物或者是粮食多少个酿酒，食用猕猴桃的方法也可以酿酒，食用猕猴桃。
怎么样的猕猴桃才算可以吃？猕猴桃外面没烂、但是里面有一小部分的颜色变了有点黄、这部分的果肉也变得有 由于猕猴桃是否成熟在外观颜色上没有明显变化，消费者很难据此辨别，但可以根据果实的软硬度和香气判断果实是否成熟可食。适宜食用的成熟猕猴桃，质地较软并有香气；若果实。
为什么猕猴桃成熟的时候，一半已经腐烂了，一办却还没成熟？ 我没有什么方法的，都是待猕猴桃自然熟的，就是买时挑一点有点软，熟点的，计算有几个人吃，吃几耐，分别挑点成熟程度不同的，摸吓成熟程度来吃.
猕猴桃酒是怎么酿的？哪些人不适合吃猕猴桃
我酿的猕猴桃酒怎么都四五天了还是没有起泡子？ 你的猕猴桃应该没有喷过防腐剂吧？还有温度是否合适？如果没有用防腐剂，稳定也适当，那再等四五天看看，应该要起泡子了。
猕猴桃酒的酿制方法 用料：野生2113猕猴桃，白酒，冰糖步骤：1，猕猴5261桃用毛刷将表面清理干净4102，自然晾干，随后切1653小块。2，然后再将猕猴桃放入玻璃罐中。然后在加入白酒和冰糖。3，待白酒没过猕猴桃就可以了，密封好之后，放在阴凉通风的地方，就行了。扩展资料果酒酿造注意事项：1、选用新鲜无霉烂的猕猴桃，制酒前最好使用食用消毒剂或高锰酸钾溶液进行消毒处理，器具使用前也要消毒。2、猕猴桃酒泡制过程中，最好存放于恒温在10度左右的地方。3、泡制完成后，可根据口味的不同加入适量的白糖，然后装于杀菌后的有色瓶中，密封好放在阴凉干燥的地方。4、水果清洗后务必沥干或自然风干，这样酿出的酒才不会走味。5、酿水果酒以天然水果最好，必要时可以调整甜度，加糖20%~25%为宜。6、酿水果酒宜用冰糖，因为甜味较纯正，不易起酸。7、所有密封容器，务必除去水汽及闭紧，并存放在阳光无法直晒的阴凉处。8、酿水果酒时，需使用酒精浓度高于40%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出来，着色性也很强。参考资料：猕猴桃酒-
怎么样的猕猴桃才算可以吃？猕猴桃外面没烂、但是里面有一小部分的颜色变了有点黄、这部分的果肉也变得有 由于猕猴桃是否成熟在外观颜色上没有明显变化，消费者很难据此辨别，但可以根据果实的软硬度和香气判断果实是否成熟可食。适宜食用的成熟猕猴桃，质地较软并有香气；若果实质地坚硬，无香气，味道酸涩，则说明尚未成熟，不宜食用；如果果实很软，或呈气鼓鼓的状态，并伴有异味，则表明已过熟或腐烂，同样不宜食用。
自己在家酿的猕猴桃酒已经11天了，不知道有没有好，或者是坏了，可以打开来看看？ 自己在家里酿造的猕猴桃酒。11天肯定是没有好。一般像这种情况，需要30天。请耐心的等待。以免前功尽弃。
猕猴桃自酿酒，不发酵怎么办？ 猕猴桃自酿酒不发酵一方面可能时间短，再就是环境温度达不到所适合的温度。
