藕片夹肉怎么做 做法一：材料藕一节，肉末100g，鸡蛋一个，面粉60g，芡粉30g，盐，胡椒粉，料酒适量步骤1.藕取中间一段切成厚0.6cm的连刀片，第一刀不切断，第二刀切断2.肉末中加盐，料酒，少许胡椒粉拌匀3.取适量的肉末夹在藕片之间4.把面粉，芡粉，鸡蛋都放在一个碗里加水搅拌成面糊状，放置10分钟5.把夹好肉末的藕夹放在面糊中沾满面糊，放到烧热的油锅中炸熟即可6.炸熟的藕盒可以沾番茄沙司也可以沾辣椒酱食用做法二：材料莲藕2节，猪肉200g，小葱，番茄沙司，自发粉步骤1.猪肉切丁剁成肉末；放入大碗加入葱花、盐、生粉、鸡精、胡椒粉；用筷子向同一方向搅拌至起胶2.莲藕削皮切厚片，沥干水分；2汤匙自发粉慢慢加入水，调成比较稠的面糊；另外在盘子里准备一些生粉，把藕片两面都沾上生粉3.在一块藕片上盛入一勺肉胶；盖上另一片藕片；稍压紧，把周围多出来的肉胶用调羹刮下4.依次把全部藕夹做完；用筷子夹一个藕夹，放进面糊里，沾满面糊；小奶锅放油烧至大热，放进藕夹，中火炸1分钟，定型后小火炸熟5.小火炸时注意翻动；炸熟后捞起，沥油；放凉后把油烧至大热，复炸1分钟捞起即可
致富金点子是什么？
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