云南有菜芙蓉 云南人家的菜哪些好吃

云南都有哪些好吃的野生菌？ 云南复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，其种类之多，分布之广，产量之大，名扬四海。云南食用野生菌，生于山林、长于山林，是天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特，有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。下面为最全云南食用野生菌大盘点。1、“菌中之王”—松茸松茸，又叫松口蘑，一种纯天然的珍稀名贵食用菌，目前全世界都不能人工培植。一般都是论朵卖，有些极品松茸每公斤价格上几千元，大多数都出口日本。一般适用于烧、扒、炖、蒸、炒、煎等烹调方法，烹制时应突出其自身独具的鲜香味。舌尖上的中国曾介绍过—酥油煎松茸。2、“云南人的最爱”—干巴菌云南人称瘦肉为干巴，而干巴菌也是一丝一丝的很劲道，像瘦肉，因此得名。干巴菌有一种特殊的香味，也是一种比较名贵的菌种，价格相应也很贵，无毒，宜炒、炸、干煸、腌，深受广大群众的喜爱，荤素皆佳。小时候喜欢蘸点盐生吃，当然更多人喜欢用它来炒饭。3、“西欧宠儿”—牛肝菌牛肝菌也称大腿蘑、网纹牛肝菌，属于真菌类，分白、黄、黑三种牛肝菌，食用方法相同，味道亦近似。牛肝菌。云南米糕与什么菜炒着好吃：米糕一般烤着吃、炸了吃、蒸着吃、煮着吃，你要炒的话可以配点蒜苗、鲜肉炒，或者炒干酸菜，也可以炒。这是什么菜啊，求助？ 田七？还是板蓝根来着 很眼熟云南有哪些美食 云南 特色小吃-鸡豌豆凉粉版纳1.冬瓜猪2.竹笋、酸笋3.澜沧江鱼4.爱伲稀饭5.野生菌类6.野菜7.葛根全席云南人家的菜哪些好吃 云南人家是昆明有名的餐饮店，他们做的菜最好吃的是“汽锅鸡”云南野生菌上市，作为吃货你最爱吃什么菌子？ 谢谢邀答：作为一个吃货来说，本人比较喜欢吃的，第一是松茸菌，第二是鸡枞菌，其实菌类都比较好吃，吃的做法各各地方就有所不同了。云南十八怪的糕点分别有哪些 云南十八怪是有叫这个2113名字的糕点，是一种云南特产5261，有十八个4102小盒组成，每一个小盒里的糕点1653都各不相同，很有特色的。云南十八怪食品—印象糕独特的配料：芝麻花生丝+冰爽杨梅+雪花酸角+荔枝酥+普洱茶糕+酸角糕+象眼糖+三角山楂+绿豆糕+椰片+牛皮糖+芙蓉糕+普洱茶糕+鸡枞糕+话梅+酸角片+洒琪玛+绿茶糕+干巴菌糕+地瓜干+普洱茶酥+山林果+兰花根+燕窝酥。云南十八怪食品—蜜饯蜜饯是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法制作出来的食品。云南四季如春，气候适宜，是瓜果生长的摇篮，吃腻了原汁原味的瓜果，这些瓜果就被加工成各种各样的食品，蜜饯就是其中的一种。云南十八怪食品—酸角糕云南十八怪酸角糕，好吃、好看、好映象！配料：云南野生酸角、白砂糖、葡萄糖、海藻提取物。云南十八怪食品—果糕云南十八怪果糕包括火腿、野生菌、普洱茶、绿茶等风味的一系列糕点，是独具云南特色的产品。云南十八怪食品—豆末糖 配料：黄豆、白砂糖、饴糖、花生油。云南第一怪，鸡蛋用草串着买。云南第二怪，粑粑饼子叫饵块。云南第三怪，三只蚊子炒盘菜。云南第四怪，石头长到云天外。云南第五怪，摘下草帽当锅盖。云南第六怪，四季衣服同穿戴。云南。几大特色的云南菜有什么？？？？加急。。。 汽锅鸡、过桥米线、云南风味荞丝，金钱云腿，椰香泡椒煎牛柳，红烧鸡棕菌，芫爆松茸菌，傣味香茅草烤鱼，怒江金沙大虾，高黎贡山烩双宝，大理夹沙乳扇，滇味凉米线，云南。有谁知道云南有什么好吃的我不知道什么东西是我喜欢的可是我就是想知道云南有什么东西最好吃.有知道的我们就交个朋友.：过桥米线 永胜油茶 普米饭肠 弥渡卷蹄 纳西族？

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