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香辣香菇牛肉酱怎么做如何做好 香辣香菇牛肉酱窍门

2021-03-09知识9

如何做香辣香菇牛肉酱食材明细牛肉200克香菇4朵葱5克食用油3大勺姜5克料酒1小勺生抽2大勺豆瓣酱2大勺老干妈豆豉酱2大勺蒜5克微辣口味炒工艺数小时耗时简单难度香辣香菇牛肉酱的做法步骤1用料:牛肉200克,香菇4朵,葱5克,食用油3大勺,姜5克,料酒1小勺,生抽2大勺,豆瓣酱2大勺,老干妈豆豉酱2大勺,蒜5克2干香菇泡发,3洗净后切小丁。4葱姜蒜分别洗净切碎,备用。5牛肉洗净剁碎,6加入葱蒜,料酒,生抽,7抓匀,腌制30分钟。8锅烧热,倒油,9油烧热加入姜末,炒香。10倒入牛肉,翻炒至牛肉变色。11加入香菇,翻炒均匀。12加入豆瓣酱和豆豉酱,炒香。13倒入适量水,14大火煮沸,转小火熬数分钟,15汤汁收浓,熄火。16出锅。小窍门加入另一半香菇会更香。生抽,豆瓣酱,豆豉酱都含有盐,所以无需额外加盐。所有调料可以根据自己口味酌情调整。

香辣香菇牛肉酱的做法 香辣香菇牛肉酱的详细做法步骤:1、备料:牛肉焯水切末+黑胡椒粉,香菇切丁焯水沥干,葱姜切末,黄豆酱+甜面酱+耗油,辣椒粉,啤酒 2、油锅,炒葱姜,出香 3、放.

香辣香菇牛肉酱怎么做如何做好 香辣香菇牛肉酱窍门

酱怎么做好吃,香辣香菇牛肉酱的家常做法 食材与明细牛肉200克香菇4朵葱5克食用油3大勺姜5克料酒1小勺生抽2大勺豆瓣酱2大勺老干妈豆豉酱2大勺蒜5克难度简单时间数小时口味微辣工艺炒香辣香菇牛肉酱的做法步骤1.用料:牛肉200克,香菇4朵,葱5克,食用油3大勺,姜5克,料酒1小勺,生抽2大勺,豆瓣酱2大勺,老干妈豆豉酱2大勺,蒜5克2.干香菇泡发,3.洗净后切小丁。

的香辣香菇牛肉酱怎么做如何做好吃 香辣香菇牛肉酱主料瘦牛肉一块 干香菇15-20朵海天黄豆酱一瓶 葱伴侣豆瓣酱一袋新鲜小红尖椒500克 姜粉干红辣椒250克 料酒蒜末一头蒜 洋葱半个植物油 姜汁两勺花生多半饭碗 白芝麻200克香辣香菇牛肉酱的做法步骤1.牛肉切小筛子块备用,这里切小筛子块口感好,不要图方便打成肉馅哦,口感会差很多。具体用量根据个人喜好来。2.干香菇泡好后切丁备用3.小尖椒和干辣椒用厨房剪刀剪好,备用4.洋葱,大蒜切成末5.炒花生,切记,凉油凉锅下花生,炒熟晾凉,然后擀碎备用6.锅中放入植物油,稍微多放一点,不然一会炒酱会干。油热了加入牛肉粒,开始翻炒,多炒一会,把水分炒出去,稍微干一点点7.加入香菇粒,继续翻炒,到香菇粒发金黄8.翻炒到这样就差不多了9.加入辣椒丁,继续翻炒,2分钟以后开小火10.继续翻炒2分钟,加入蒜末和洋葱末11.翻炒1分钟后,加入海天黄豆酱和豆瓣酱,比例是1:1。再加入两勺姜粉,两勺姜汁,50克料酒。加入花生碎,继续翻炒。(白芝麻出锅之前关火再放)小火熬煮6分钟(不盖锅盖,期间要不断翻炒)熄火,加入200克白芝麻,搅拌均匀即可。12.准备一个干净的玻璃瓶装好,晾凉,放冰箱冷藏可以保存半个月哦!主要是超级好吃!13.在。

香辣香菇牛肉酱的做法 香辣香菇牛肉酱的详细做法步骤:1、先把牛肉切成丁,大小根据个人喜好,建议切小一点好腌制 2、加入料酒,生粉,黑胡椒粉,生抽,京葱沫腌制20分钟。3、京葱,蒜.

香辣香菇牛肉酱的做法 香辣香菇牛肉酱的详细做法步骤:1、将牛肉用凉水冲洗干净切成小丁 2、加适量的淀粉、胡椒粉和料酒抓拌均匀,腌制三十分钟。3、香菇洗净切成小丁 4、元葱去皮洗净.

香辣香菇牛肉酱的做法 香辣香菇牛肉酱的详细做法步骤:1、把材料洗净备好 2、全部切小丁 3、配料准备好 4、爆香葱姜蒜八角后倒入牛肉炒一会放入香菇和辣椒继续炒,途中可加入少许水加入.

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