质量教育培训及考核管理制度. 药品人员培训考核管理制度

新食品安全法规定的食品安全管理人员具体应该怎么培训和考核？ 新修订的食品安全法对食品从业人员的有关规定如下：食品安全法第三十三条第八款规定：食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备。第四十四条规定：食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。第四十五条规定：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。以上供参考。法律上规定有些药品需要特殊管理，为什么 国家有专门管理要求的药品是：1、狭义的特殊药品，是指麻精毒放，即麻醉药品、精神药品、毒性药品、放射性药品。2、广义的特殊药品，即特殊管理的药品。则除上面的4类药品。药品质量管理制度企业质量管理部门或企业质量管理人员应当履行哪些责任 第一章　总　则 第一条　为加强药品经营 质量管理，规范药品经营行为，保障人体 用药安全、有效，根据《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国药品管理法实施条例。

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