真心说，你们觉了安阳了扁粉菜咋样？ 我家旁边开了个 匿名用户 1级 真的很好吃。第一次可能不习惯。味道比较重。不过吃惯了就好了。真的很好吃。网页 微信 知乎 图片 。？ 2021SOGOU.COM 京ICP证050897号
安阳的扁粉菜到底是什么东西？好吃么？ 扁粉菜来是河南安阳一带的传统名自菜，bai属于豫菜菜系。是du安阳居民最爱吃zhi的饭菜之一dao。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。
安阳哪里加的扁粉菜技术最好？味道最为人所接受？你是想学习技术吗？还是就是想自己吃一碗？学习技术的话，我推荐大西门的悠悠香小吃学校，真的挺不错的，我在那里学的烧饼。
