二氧化硫可做食品防腐剂吗 二氧化硫2113可做食品防腐剂根据食品安全国家标准5261 食品添加4102剂使用标准（GB2760-2014）的1653规定，二氧化硫可以作为食品添加剂用于食品中，二氧化硫可以作为功能 漂白剂、防腐剂、抗氧化剂等，可以添加到坚果、淀粉、面制品、腐竹等产品中，使用时，应根据GB2760的规定，限量添加使用，否则违法《食品安全法》，监管部门会进行查处的。用于葡萄酒、果酒作为防腐剂，0.25g/kg。二氧化硫残留量不得超过0.05g/kg。以熏硫法漂白果干、果脯、干菜、粉丝、蜜饯类允许残留量参照“硫黄”。熏硫就是燃烧硫黄产生二氧化硫，可使果片表面细胞破坏，促进干燥，同时由于其还原作用
二氧化硫可以作食品防腐剂吗？
大神，二氧化硫可不可以做食品防腐剂？
