谁知道北京著名的小吃是什么 著名的北京小吃有： 著名的北京小吃有：·面食类：艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚 等·火锅类：豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等·油煎类：油条、炸糕、灌肠、焦圈 等·。
北京隆福寺百年老字号清真白魁饭庄当家菜烧羊肉是什么情况？朋友，北京隆福寺百年老字号清真白魁饭庄当家菜烧羊肉是什么情况？一看就不是北京人，白魁老号在宽街，离隆福寺。
北京除了稻香村，还有什么特产可以买呀？不。
北京那些小吃好吃？好多。糖葫芦，烤鸭。汇集了全国小吃，庆丰包子 北京烤鸭、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、涮羊肉、老北京炸酱面、爆肚儿、北京卤煮、炒肝儿、豆汁、灌肠、。
请问北京故宫附近有什么出名小吃或小吃街 我周末想去故宫玩玩，顺便去逛逛小吃街，有近的吗 能重故宫直 往东走，过了美术馆那儿，有个貌似白魁老号的隆福寺小吃，特别平民，吃得不精致，要求环境特好特小资那种就掠过吧，不过很本土，一进去就有老国营餐馆的感觉，我就是觉得。
北京有什么好吃的小吃？ 豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧，艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩，炸糕、灌肠、焦圈、姜汁排叉、糖耳朵，这些都是有名的小吃，北京的很多。
白魁老号饭庄的特色 白魁饭庄开创了销售河鲜海味清真菜的先河。专用江苏绿色河鲜原料，由青年烹饪大师郭朝燕亲手烹制。特选野生鳜鱼，骨疏刺少，质白鲜嫩，其性味，甘、平。补气血，益脾胃，是虚痨者的食疗佳品。经妙手烹制的“松鼠鳜鱼”，色泽金黄，头昂尾翘，品尝一箸，外焦里嫩，鲜香适口，特惹人喜欢，现是白魁清真宴会中的首席菜肴。还有“太湖两鲜”、“银鱼芙蓉羹”、“白果虾球”、“清炒虾仁”以及滑腻爽口的“葱烧海参”，齿颊留香的“糟熘鱼片”，软糯味醇的“红花鱼翅”，酥皮“烤鸭”和“八宝酿牛尾”等，都是全新口味的清真名肴。1989年，人民政府为方便居住在东四隆福寺街一带少数民族就餐，将原汉民醉仙阁饭馆改建成清真白魁老号，原店变为分号。多年来，这家老店制作的烤羊肉，深受群众赞赏，声誉很高，每天顾客盈门，川流不息，生意十分兴旺。在历史上，有些知名人士常是这里的座上客。早年，清宫经常派人用红捧盒来取烧羊肉。不少港澳台同胞回大陆时，也专程到此吃羊肉面。凡品尝过该店美味佳肴者，均赞不绝口。它的烤羊肉之所以成为北京的特殊风味，是与用料讲究、烹调精细分不开的。该店选肉标准是，3-6岁、体重30-40公斤的内蒙古黑头白身的肥嫩羯羊（即阉过的。
去哪吃最正宗的老北京小吃十三绝？老北京小吃十三绝最正宗的地方分别是：1、豆面糕（也叫驴打滚）：白记年糕、牛街清真超市2、艾窝窝：锦芳小吃、护国寺小吃店3、糖卷果：鸿。
