发酵是怎么一回事啊 发酵是指微生物无氧呼吸。有酒精发酵和乳酸发酵两种。微生物发酵过程中产生酒精的就是酒精发酵。反之产生乳酸的就是乳酸发酵。
青霉素发酵的方法和步骤是什么？
发酵工程考研就业前景怎么样 1）.优势社会认可度高，对2113本专5261业有较高期望知识范围广，生物学基础强，4102工科知识扎实1653，二者有机结合基础扎实，应用广泛，可以很容易的转到方向或其他相关应用专业，比如，制药科学理性思维强，善于分析问题解决问题；注重动手操作能力，可以进行独立课题实验，并提交专业论文保研考研比率很大，很多学生有机会出国继续深造2）.劣势专业课设置不是很成熟，各学校参差不齐专业课和工科知识学习均深度有限所要求的科目较多，课业较重，想要学好学精必须投入大量精力，所以课余时间不是很充足本科毕业工作前景不是十分明朗，相关就业领域要求更高学历3）.机遇培养高级科研和技术人才学科，出国比例大，各大有名高校都十分注重其发展专业适用面广，易转专业，可以进一步学习上游的，也可以学习下游的实用工程学科。就业领域广泛，比如制药，食品，科研，或技术开发等把先进高端的和应用联系起来，是非常火的专业，前景十分看好4）.挑战相对口专业要求更高学历，本科毕业后工作相对难找，为此很多学生进一步深造学习，就业的一般从事层次较低的技术工作或干脆放弃本专业而转行如果有志与从事相关科研工作，需要培养扎实的钻研探索精神，并。
大家好，本人今年考研，本科生物技术，想考发酵工程和制药工程，一直在纠结考哪个比较好，希望给些建议。 发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、。
制药发酵用消泡剂是要医药级的还是食品级的消泡剂？ 一般来说发酵用食品级的消泡剂就够了，但是具体要看你想到达到一个什么样的要求
腐乳后期发酵是不是没有任何微生物？ 腐乳发酵中的微生物前期发酵在豆腐乳白坯中采用纯培养的毛霉菌种。后期发酵在盐腌后装瓶或装坛加辅料时，加入混合酵母，加速后期发酵，缩短生产周期。L-乳酸是一种重要的。
谁用过长帝的烤箱40度低温发酵功能，和传说的一样是摆设吗？ 长帝ckf_25b等其他型号的，有低温发酵功能好不好用 3 5 人赞同了该回答 不好用，我的型号是CTKF-32GS，用低温发酵功能进行二次发酵吐司，每次都要三四个小时才能。
严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高，产量多的理。 严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高，产量多的理想产物，通常所指的发酵条件不包括()A．温度控制 B．溶氧控制 C．pH控制 D．。
