不放茶叶的茶叶蛋怎么做啊 知道的亲请告诉我吧 详细一下 谢谢 你说的是 匿名用户 1级 2015-01-06 回答 你说的是 卤蛋吧？追问： 我记得是酱油 料酒 糖 盐 八角 等 别的我想不起来了 所以想问问 我也不知道是不是卤蛋 。
茶叶蛋为什么不能用茶叶烧？
茶叶蛋放冰箱里可以保存几天 3天左右。如果在此过程中重新加热，又可以放大概三天，但若是没有特殊需要，建议尽快食用为宜。保存技巧：室温下6小时后应煮沸一次，冰箱内应12小时重新煮沸一次。
煮茶叶蛋能不能放茶叶？ 茶叶蛋，我一直在想这个问题，茶叶含有糅酸，能与蛋白结合成为不消化性蛋白，既然是不消化的，那吃下去还有用吗？不被吸收的蛋白还是营养吗？所以说，茶叶蛋是一种以茶叶为名，以茶。
煮茶叶蛋一般要放多少茶叶，多少酱油和盐才合适？ 煮茶叶蛋时茶叶、盐和酱油的量根据鸡蛋数量添加。一般8个鸡蛋准备15克茶叶，40毫升酱油、15克盐。煮茶叶蛋的做法：主料：8个鸡蛋、15克茶叶。配料：1个八角、1片桂皮、3克花椒、5克茴香、3片香叶、1个草寇、40毫升老抽、15克盐。制作过程：1.鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋。水开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。2.焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。3.冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋直至敲出裂痕。4.重新加水后，加入所有的调料。5.大火煮开后调成中火，翻动下鸡蛋，加入盐，然后小火煮15分钟。6.开盖翻动一下鸡蛋，下面的鸡蛋翻转到上面，让鸡蛋可以均匀入味，翻好以后继续小火煮15分钟，关火。
茶叶蛋里能不能放茶叶，听说放了茶叶会有毒，是这样吗 茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。
煮茶叶蛋放的茶叶太多会有事情么 病情分析：你好，根据您说的情况分析，煮茶叶蛋茶叶放多了，是不会有问题的。指导意见：因为毕竟煮茶叶蛋时，鸡蛋吸收的茶叶毕竟很少，所以不用担心产生很大问题。祝您健康幸福！
