大家好,今天给大家分享一下,俺们新疆农村人关于麻辣火锅和新疆胡饼的传统吃法,中午小编亲自做了一次,吃起来味道还不错。
第一步:做火锅。将菜锅取出放置煤气灶台上,用清水将菜洗干净放到锅中,加入开水,打开火持续加温,放入佐料。中火煮15分钟即可。
第二步:将买来的热胡饼(也叫新疆nang),用刀将其切成8块,方便其拿着吃。
第三步:将火锅端到地上,并摆上其他的食品,比如瓜子、鸡蛋汤、胡饼块啊等等。
第四步:开吃。可以盘腿坐下了,拿一块nang蘸着吃,或者拌着吃,味道棒极了,火锅确实有点辣,不过还好,有鸡蛋汤在,喝两口,磕上几口瓜子,是不是很香呢?
关于麻辣火锅和新疆胡饼的吃法,小伙伴们还有更好的建议吗?欢迎评论区留言。