香辣牛肉酱的做法，我是一个嫁到韶关南雄的外地媳妇，在当地每逢过年时节，家家户户都会煮好牛肉干牛肉酱存起来，亲戚朋友来了后拿出来宴请朋友招待宾客。。
牛肉豆豉香辣酱的做法，牛肉豆豉香辣酱怎么做请看牛肉豆豉香辣酱的做法步骤图：
豆豉香辣牛肉酱，准备好食材蒜和姜切极碎，加入切好的牛肉末中，加1勺糖，老抽，白酒等先腌制半小时将花生炒好后压碎去皮，豆豉也稍微切一下撰写制作步骤多放一点油，热油。
香辣牛肉酱的做法，香辣牛肉酱怎么做请看香辣牛肉酱的做法步骤图：1、食材的准备，牛肉酱味道如何很大一部分取决于牛肉的质量，我家制作的牛肉酱选用的是我们乡下的农耕。
老干妈或其他的香辣牛肉酱是腌制食品吗，因为豆豉是健康食品，但不知道做成的这个酱对身体怎么样 可以肯定是腌制食品，多吃对身体是有伤害的，适量就行了
香辣牛肉酱的做法配方窍门 非常百搭的一款牛肉酱，2113面条，拌饭，早餐的百搭单品5261。味道很鲜，做的时候满屋子4102的香气。1653简单易做，不需要斤斤计较，材料都随性一点，都没关系。食材换一换食材牛里脊1-1.5斤生花生米1碗生芝麻半碗大蒜2头辣椒一斤干黄酱1包250g盐2勺糖2勺方法/步骤分步阅读19准备好所有材料。29牛肉手工剁碎（比绞肉机弄的，要有劲道很多哦）39红辣椒切碎（这里可以根据自己喜辣层度，调整使用辣椒比例，我用了很少的小米椒，大部分普通红椒，就不怎么辣。49锅里不放油，花生米，炒一下，外皮炒到黑斑，出锅，冷却后，退皮，切碎。芝麻也同上，炒熟。蒜，姜切碎59锅中倒入小半锅油，（油一定要多，酱才香，而且易于保存），倒入牛肉，翻炒，至水分收干（观察，没什么水汽）然后，依次倒入辣椒，花生，芝麻，蒜，姜末。69放入一包250克的干黄酱，（一般我做1斤到1.5斤牛肉，就兑一包酱，足够了。所有材料放完后，就开始熬酱，要经常翻炒，以免粘锅，底下糊掉哦。79一直翻炒到这个色泽，辣椒不再鲜艳，表明水分基本收干。加入糖，盐，再熬预计5分钟左右，就可以出锅了89香喷喷的牛肉酱就做好了。99自己做的酱，真材实料，无。
香辣牛肉酱的做法，香辣牛肉酱怎么做请看步骤：1.应广大吃货的要求，牛肉辣椒酱的做法：1准备：牛肉切丝，我没有用新鲜辣椒，我用的买的辣椒片，然后蒜末，姜末（颗粒大概2。
香哈菜谱为您提供香辣牛肉酱的做法图文步骤讲解，内附香辣牛肉酱的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及香辣牛肉酱的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
香辣牛肉酱 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。
自制老干妈香辣牛肉酱的做法 小贴士： 小贴士 1.炒制过程全程保持小火，否则辣椒炒焦了会发苦，影响味道2.冷却后装瓶保存，一共装了两大罐子，可以放上一整年也不带坏的3.豆豉和酱油都有咸味，盐要适当。
