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创意寿司制作书籍 寿司什么样的才好吃?最好有全制作过程

2021-03-09知识15

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寿司什么样的才好吃?最好有全制作过程 材料 馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333335333033、蟹足棒、鸡蛋、绿芥末…其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。外层材料:米饭、片状的海苔或者烤紫菜。片状的海苔和烤紫菜超市就有卖的,但是这样的超市比较有限,我曾经像寻宝一样徘徊于好多超市,甚至还用比较贵的波力海苔拼凑起来作为替代品。但最后终于还是找到了它。调料:白醋、白糖、酱油、绿芥末。工具:寿司卷帘。在我向朋友学习做寿司的那天,还意外的得到了一个寿司卷帘,日本原装。而且那个朋友也是刚从日本回来,所以让我深信这种做寿司的方法一定非常的民间、非常的正宗。二.材料的处理 1.寿司饭:把米饭煮熟,比平时在家吃的米饭稍微软一些,就是煮的时候多放一点点水。煮好的先不要开锅,让饭再焖10~15分钟,使米粒的口感更能发挥出来。趁热盛出,因为热的米饭在拌醋的时候才能入味。把米饭盛到一个稍大的容器中,放进适量白醋,之后就用饭勺翻搅、碾压等,把米饭挤压成一体,最终达到分不出米饭的颗粒是最好的效果。晾凉后就可以使用了。2.鸡蛋:鸡蛋打散后放入。

创意寿司 1.熟米饭准备好!2.海苔剪成宽条,生菜洗净,香肠片备好!3.香肠片上放米饭!4.放入生菜!5.然后用海苔卷起来固定好就可以了!6.成品欣赏!7.成品欣赏!。

创意寿司的做法 创意寿司的详细做法步骤:1、两个鸡蛋打在碗中加入适量盐打散 2、平底锅中摊成薄薄的鸡蛋皮 3、寿司帘上面铺上一张紫菜 4、紫菜上面铺蛋皮,按照紫菜的大小切去多.

创意寿司的做法 创意寿司的详细做法步骤:1、准备好所有的用料,黄瓜,胡萝卜切长条 2、这是大爱的亨氏番茄酱 3、把闷好的米饭先稍微凉一下 4、把一枚寿司海苔放在卷帘的上面,均.

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