赤霞珠和梅洛有什么区别吗?谁了解啊? 赤霞珠与梅洛,在外表上很接近,较难区分,赤霞珠更紫一些,梅洛泛蓝色。赤霞珠的皮也更厚一些。赤霞珠(Cabernet Sauvignon),红酒之王,单宁重,带典型的红醋栗味,酒体浓烈,口感饱满丰厚,具有极佳陈年能力。梅洛(merlot),虽外形较相似,但特性与赤霞珠相反,单宁含量较低,口感也更柔顺易饮,果香甜美,很受初饮红酒人的喜爱。以上着重讲解两者间特性上的区别。其它的,如原产地、种植、搭配什么的,一楼也讲的差不多了,不再赘述。
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