酸蒜酱椒椒凉面 西红柿 半个 黄瓜 小半根 腊八蒜 两瓣 生抽 三份 腊八醋 一份 醋 一份 白糖 半份 花椒粉 适量 步骤 1 根据个人喜好选面，扔开水锅里煮到自己喜欢的程度，关火捞出来控控水 。
蘸蒜蔬菜凉面的做法，蘸蒜蔬菜凉面怎么做好吃 步骤蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤11.苋菜（或其他绿叶蔬菜)洗净，去梗把叶子放入料理机。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤22.倒入少许的清水。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤33.开动料理机，把苋菜叶打成蔬菜汁。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤44.打成没有颗粒的蔬菜汁为好。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤55.面盆里倒入面粉，撒少许精盐。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤66.边倒蔬菜汁，边用筷子把面粉搅拌成面碎。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤77.把面碎仔细揉成稍硬的面团，盖好饧20分钟左右。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤88.把饧好的面团擀成面皮，切成宽约1.5厘米宽的面条。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤99.切好的面条抖散防止粘连，备用。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤1010.大蒜和青红椒切成小粒盛到干净小碗里。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤1111.锅里倒入两汤匙植物油，放入花椒爆香后捞出花椒粒。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤1212.把热油倒入盛有蒜粒辣椒里的碗里。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤1313.洒上少许的精盐，拌匀。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤1414.倒入两汤匙陈醋。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤1515.倒入1/2汤匙的凉拌酱油。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤1616.根据喜好倒入适量的香油，拌匀。蘸蒜蔬菜凉面的做法步骤1717.锅里倒入清水（水量要比平时煮。
为什么喝凉面一定要吃蒜？ 不吃蒜会肚子疼拉肚子？蒜是可以杀菌的，吃凉拌的东西，加点蒜又可以杀菌又可以增加口味.但是也要看个人口味 网页 微信 知乎 图片 。？ 2020SOGOU.COM 京ICP证050897号
凉面的姜蒜水要不要过渣 你好，一般不用过滤，但是高档餐厅可以过滤。
拌凉面的蒜蓉水是怎么做的 材料：油2汤匙、盐适量、苋2113菜100g、大蒜适量、青辣椒5261适量、陈醋2汤匙、花4102椒适量、香油适量、凉1653拌酱油半汤匙、红辣椒适量步骤：1、大蒜和青红椒切成小粒盛到干净小碗里。2、锅里倒入两汤匙植物油，放入花椒爆香后捞出花椒粒。3、把热油倒入盛有蒜粒辣椒里的碗里。4、洒上少许的精盐，拌匀。5、倒入两汤匙陈醋。6、倒入1/2汤匙的凉拌酱油。7、根据喜好倒入适量的香油，拌匀。
有谁知道拌凉面里用的蒜水是怎么做的吗？谢谢！ 大蒜剥干净，然后捣碎，把凉开水放进去，千万不要放热水，热水会让蒜变味，在里面加入盐，小磨油等抄调味剂，吃的时候把蒜过滤掉，水就是大蒜水。可以炒菜的时候放，也可以凉拌菜的时候放。如果拌凉皮的话，还可以加入麻油，辣椒等调味zhidao品，味道会更好。
凉面大蒜水怎么做？ 大蒜剥干净，然后捣碎，把凉开水放进去，千万不要放热水，热水会让蒜变味，在里面加入盐，小磨油等调味剂，吃的时候把蒜过滤。
有谁知道拌凉面里用的蒜水是怎么做的吗？谢谢！ 大蒜剥干净，然后捣碎，把凉开水放进去，千万不要放热水，热水会让蒜变味，在里面加入盐，小磨油等调味剂，吃的时候把蒜过滤掉，水就是大蒜水。
