烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做请看步骤:1.蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态2.蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至。
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如何自己用烤箱做戚风蛋糕 在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅 再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶 烤箱预热10分钟,把。