怎样做剁椒鲩鱼腩？ 草鱼骨腩粥的做法

草鱼怎么做汤好喝又简单呀 一 丝瓜鱼片汤：原料：丝瓜一根、草鱼腩250克。配料：盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量。做法：1、草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟；2、丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片；3、锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。叮咛小语：一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。二 什锦蘑菇鱼汤原料：滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆。调料：姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒。做法：1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。3、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。苹果炖鱼的做法≮美食原料≯苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克，盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。美食做法≯1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。2、烧锅下油，放入姜片、。用一只草鱼你能做几道菜？ 谢邀以一条10斤草鱼（非脆肉）为例，宰杀方式去鳞放血起骨，去皮，鱼瘦肉分离，做法如下：1.煎过的鱼头配以豆腐香菜葱花胡椒碎煮汤；2.鱼皮经焯水后切丝凉拌；3.将鱼瘦肉（红肉）炒干炒香，配以经过香煎的腩骨做粥；4.鱼肝与鱼肠经处理后配以香葱胡椒粉煎蛋；5.中骨与胸鳍鱼泡可煎焗可清蒸可椒盐；6.背部两条肉一边起无骨鱼片，做酸菜鱼或水煮鱼等，另一边改花刀做糖醋鱼，基本可做到煎炒煮炸焖炖焗！坐标广东中山，如果是脆肉的做法更多更精致的菜色！图文无关炆鲩鱼的做法，炆鲩鱼怎么做请看步骤：1.鲩鱼腩刮掉黑色粘膜洗净，切成大小适当的方块，生姜切成薄片，红葱头、蒜皮稍微切扁去皮，砂姜刮去皮切碎2.热锅落油依序放姜片、。红烧草鱼的做法，红烧草鱼怎么做请看红烧草鱼的做法步骤图：1、草鱼腩洗净血水，切两段，葱切段，姜拍碎，蒜切厚片，豆豉洗净；小碗准备茨汁：白糖、蚝油、生抽、生粉 2、。香哈菜谱为您提供煎焖鲩鱼腩的做法图文步骤讲解，内附煎焖鲩鱼腩的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及煎焖鲩鱼腩的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。

#鱼腩#草鱼#菜谱#美食