面条宽的像皮裤带这是那里的怪事 关中八大怪之一
西安有个面很出名.很宽.有点像裤带面.那个是什么面? 有两种。一种是将面下熟后,盛入碗内。上面放少许辣椒面,用热油浇在上面,再放入食盐、酱油、醋。叫“油泼辣子biang biang面”。另一种是将面下熟后,盛入碗内。
“面条宽的像裤带”是哪个省的八大怪之一 陕西 特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
陕西十大怪的面条像裤带
陕西八大怪之面条像裤带——biangbiang面
面条像裤带的由来100字 歌谣三秦面条真不赖,擀厚切宽像裤带。面香筋道细(宽像裤带)又白,爽口耐饥e68a8462616964757a686964616f31333337616536燎的太。解说陕西关中地区自古盛产小麦,因此,自古以来关中地区人们以面食为主,一天到晚三顿饭,天天离不开面食,其中以面条和馒头为主。一般在陕西关中地区农村,女孩子长大成人,首先不是会缝一件衣服、绣一朵花,而是会擀上满满的一案板的面条,这样以后女儿出嫁,才能得到婆家的赏识。关中地区的面条就是个实在。其厚、宽、长超出人们的想象,其形状如同腰间所系的裤带。然而,您可别被它雄浑的外表所吓倒。当您捧上一老碗正宗的陕西关中地区的面条,再调和上红彤彤的油泼辣椒、红褐色酱油、醋、雪白的盐、撒上绿莹莹的芫荽(即香菜)和葱花,上面再卧上金灿灿的荷包蛋。那么,这碗面条简直就是艺术品了,让您不忍心下箸去破坏这美妙的面条了。您看,端上来的这碗面条,红、白、绿、黄四色相间,寓意春、夏、秋、冬四季,美不胜收;闻起来,淡香扑鼻,连天上的神仙也会摇三摇;吃起来,入口软如糯米,嚼起来又筋如牛皮。只要这一碗面条下了肚,准保您看到山珍海味以后,也绝对没有什么胃口了。“陕西十大怪”(又称“关中十大怪”,。
陕人为什么说面条像裤带答案 或许这个面条太宽、太实,可以当裤带了。
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