藤三七的根能吃吗？什么疗效 川七 学名：BoussingaultiagracilisMiersvar 科名：落葵科藤三七属32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333335313863 别名：藤子三七、云南白药、洋落葵 属性：一年生藤本植物 川七，又名洋藤三七、落葵、藤子三七等，属落葵科落葵属多年蔓生植物，原产于巴西，在我国江西、云南、四川、湖北等很多地区都有栽培，它最大特点是药食兼用，营养保健，它的叶片、嫩梢、珠芽，根部块茎都能食用，可以说浑身是宝。据报道：藤三七富含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等营养物质，尤以胡萝卜素含量较高，每100g成长叶片中含蛋白质1.85g、脂肪0.17g克、总酸0.10g、粗纤维0.41g、干物质5.2g、还原糖0.44g、维生素C6.9mg、氨基酸总量1.64g、铁1.05mg、钙158.87mg、锌0.56mg等。同时经常食用具有滋补肾脏、壮腰膝、消散瘀、活血、健胃保肝等保健功效。非常适合男人食用，所以被许多人称为“男人菜”。并且食用方法简单，有涮火锅、炒食、做汤、凉拌等多种方法，口感滑润，非常适合普通家庭日常食用。川七是属于藤本植物，它可以开花，花色为白色带有一点点绿色的花，而它的叶形是属于饱和状但倒心型的叶子，而叶子的侧脉不明显，且叶缘没有；刻痕。此外在。
藤三七的果实怎么吃，藤三七又名落葵薯、川七。为落葵科多年生蔓性植物。原产巴西，我国江西、云南、四川、台湾等地早有种植，商品嫩稍称为金丝菜、叶称三七叶。。
请问野生藤三七，叶，藤
你好请问藤三七有毒吗？能生吃吗？ 病情分析：您好，藤三七的果实，叶子和嫩芽是可以使用的，但是最好食用新鲜的。指导意见：藤三七是一种有丰富营养的植物，它的果实，叶子和嫩芽都是可以使用的，它可以凉拌、炒食、做汤等。
